Browsing by Subject "short food supply chains"
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Circuitos cortos de comercialización: experiencia de la feria agroecológica en la universidad federal de lavras-mg, brasil
(Venezuela, 2024-05-29)El presente artículo tuvo como objetivos comprender la experiencia de la Feria Agroecológica en la Universidad Federal de Lavras en Minas Gerais (Brasil) como circuito de proximidad y espacio contrahegemónico, así como la ...