Listar por autor "García, Andrea"
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Observaciones sobre la micoflora contaminante en alimentos para rumiantes
Borges, Jorge A.; Sandoval, Espartaco; Barrios, Mariana; Bastardo, Yanireth; Márquez, Oswaldo; Sánchez, Darwin; García, Andrea; Belizario, Roidi (SABER ULA, 2010-08-31)Bajo el enfoque de buscar alternativas alimenticias para los rumiantes, que permitan su sostenibilidad durante la época seca del año, también debe considerarse la inocuidad de éstas, ya que durante su elaboración y ...