Listar por tema "Novillos"
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Características al sacrificio, rasgos de la canal y rendimiento carnicero de novillos criollo limonero sometidos a suplementación durante la fase de ceba a pastoreo
(2009-05-25)Se estudiaron efectos de dos tipos de suplementación a pastoreo sobre características al sacrificio, rasgos en canal y rendimiento carnicero de 23 novillos de la raza Criollo Limonero. A los 36 meses de edad, éstos se ... -
Comparación de dos agentes anabólicos sobre la ganancia de peso en bovinos Bos-indicus a pastoreo y dos niveles de suplementación
(2009-02-19)En una finca comercial del Estado Zulia, bajo condiciones climáticas de bosque seco tropical, se comparó el efecto de dos agentes anabólicos (Ralgro, no Esteroides y Compudose 200, Esteroides) y el uso de dos niveles de ... -
Efecto comparativo sobre la ganancia de peso de dos agentes anabólicos en mestizos Bos-indicus Enteros y castrados a pastoreo
(2009-02-19)En una finca comercial del Estado Zulia, ubicada en una zona de bosque húmedo tropical (El Guayabo) se evaluó el efecto de implantes esteroides y no esteroides sobre la ganancia de peso, 80 bovinos mestizos divididos en ... -
Efecto de la clase de machos bovinos y el peso de la canal sobre el rendimiento comercial en cortes venezolanos
(2009-03-12)Se despostaron comercialmente 95 canales bovinas de acuerdo al patrón venezolano para evaluar el efecto de la condición sexual (Toros vs. Novillos), el peso de la canal (163-240 Kg= Livianas; 241-265 Kg=Moderadamente ... -
Efecto de la suplementación y maduración de carnes al vacío sobre la palatabilidad del Longissimus de novillos criollo limonero cebados a pastoreo
(2009-06-03)Se sacrificaron 23 novillos Criollo Limonero (CL), que a los 36 meses de edad fueron asignados a tratamientos de suplementación durante un periodo de ceba de 158 d: T1= Pastoreo (Echinochloa polystachia) no suplementado. ... -
Rendimiento del cuarto trasero y calidad sensorial del músculo Longissimus de novillos zulianos
(2009-05-12)Veinte novillos de historia desconocida, se segregaron por fenotipo aparente en los corrales de un matadero comercial, en tres tipos raciales: mestizos Cebú (n=5), mestizos Lecheros (n=9) y mestizos Indefinidos (n=6); para ... -
Respuesta al crecimiento y concentraciones sanguíneas de calcio, fósforo, magnesio y potasio, en novillos mestizos (Taurus-Indicus) suplementados con una mezcla mineral completa
(2009-04-29)16 novillos mestizos fueron utilizados para evaluar el efecto de un suplemento mineral completo (SMC) sobre la ganancia diaria (GDP) y total de peso (GTP), concentraciones sanguíneas de Ca, P, Mg, K, hemoglobina (Hb) y ... -
Uso de agentes anabolizantes solos o combinados sobre el crecimiento de novillos a pastoreo
(2009-03-16)40 novillos mestizos Brahman x Pardo Suizo con un peso inicial promedio de 284,19 ± 35,03 kg y 17 meses de edad promedio, fueron utilizados para evaluar el crecimiento y las características en pie bajo condiciones de ... -
Uso de lisados de órganos y zeranol en el engorde de novillos mestizos comerciales a pastoreo bajo condiciones de bosque seco tropical
(2009-05-11)Con el propósito de evaluar el efecto de promotores de engorde, Lisados de órganos y Zeranol, sobre la ganancia de peso, se estableció un experimento de campo con 67 novillos mestizos, de peso inicial promedio: 354,22 Kg, ...