Revista Científica - 1997 - Vol. VII - No. 001

Utilización del fruto del cují (Prosopis juliflora) en la elaboración de medios de cultivos bacterianos

2009-03-05T21:13:37Z

Utilización del fruto del cují (Prosopis juliflora) en la elaboración de medios de cultivos bacterianos Díaz Zavala, Elvira E.; González, Nereida Se elaboran los medios para el crecimiento bacteriológico a partir de harina de cují (Prosopis juliflora) al 10%, como fuente nutritiva, la cual fue obtenida del fruto de cují. Lo medios fueron preparados hirviendo la harina de cují en agua destilada, filtrada y usada como medio líquido (Caldo Cují: C.C.) y como medio sólido (Agar Cují: A.C.). Ambos fueron utilizados con el pH inicial (6.4) o ajustados a pH 7.2 con NaOH. El medio sólido fue preparado con 0.5% de agar-agar a pH 7.2. Todos estos medios fueron probados usando once cepas bacterianas: cuatro Gram positivos (dos pocos y dos bacilos) y siete Gram negativos. Estas bacterias fueron agrupadas como: Exigentes: Streptococcus pyogenes y Bordetella bronchiséptica; Medianamente Exigentes: Staphylococcus aureus, Salmonella sp., shigella sp., Klebsiella sp. Y Proteus sp.; y com no Exigentes: Pseudomonas aeruginosa, Escherichia colí, Bacillus subtilis y Bacillus cereus. La respuesta, en términos de crecimiento, fue leída alas 24 y 48 horas. El Streptococcus pyogenes tuvo buen crecimiento a las 48 horas, no así la Bordetella bronchiséptica cuyo crecimiento fue muy pobre. De las bacterias agrupadas como medianamente exigentes el Staphylococcus aureus y el Proteus sp. Tuvieron crecimiento irregular y pobre. Las últimas, agrupadas como no exigentes, tuvieron muy buen crecimiento aún a las 24 horas.

Necrosis inquémica de la cabeza femoral en caninos y algunas consideraciones en seres humanos

2009-03-05T21:13:28Z

Necrosis inquémica de la cabeza femoral en caninos y algunas consideraciones en seres humanos Alvarado Morillo, Manuel S. La necrosis isquémica de la cabeza femoral (N.I.C.F.) es una enfermedad que se presenta principalmente en perros de razas pequeñas o con proporciones enanas, caracterizada por una isquemia que conlleva a la necrosis y posteriormente al colapso del hueso subcondral en la cabeza del fémur. Existe una enfermedad en los seres humanos (Síndrome de Legg-Calve-Perthes), la cual es muy similar a la enfermedad que se presenta en los caninos. La mayoría de los seres humanos afectados son niños pequeños en relación a la edad y casi siempre han nacido prematuramente. La edad de aparición de los signos clínicos en los niños es usualmente entre los tres y cinco años. En los animales afectados se presenta entre los 4 y 10 meses de edad. Sin embargo, es probable que el inicio del problema ocurra mucho más temprano, alrededor de 6 a 12 semanas de edad, ya que toma algún tiempo al hueso isquémico, perder su rigidez, y finalmente colapsar. En los perros, el número de machos y hembras afectados en casi similar. En contraste, la relación en el Síndrome de “Legg-Calve-Perthes” es de 4 varones por cada hembra. Una explicación para estas diferencias es que los niños son mucho más activos que las niñas y por lo tanto están sujetos a tener más traumas. En los caninos, el sexo de los cachorros no tiene una gran influencia con respecto a la actividad que ellos desarrollan.

Efecto de la dieta sobre el desempeño biológico y económico de terneros

2009-03-05T21:13:17Z

Efecto de la dieta sobre el desempeño biológico y económico de terneros Morón-Fuenmayor, Oneida; Huerta Leidenz, Nelson; Araujo Febres, Omar; Milli, Sabrina; Ormo M., Rubén D. Catorce becerros castrados e implantados con Zeranol, con predominancia Holstein se utilizaron para comparar el desempeño productivo y económico con dos dietas a confinamiento con el propósito de producir carne de “ternera”. Al cumplir 40 d de edad se asignaron los tratamientos al azar: T1 = Suplementados (Forraje Fresco + Concentrado) y T2 = Testigos (Forraje fresco) ad limitum. Los parámetros fueron Ganancia Diaria de Peso (GDP), Ganancia Diaria por Día de Vida (GDV), Consumo de Maetria Seca (CMS) y Conversión Alimenticia (CA). El ensayo finalizó a los 182 días de edad. El análisis de varianza-covarianza (peso al destete como covariable) por mínimos cuadrados revelo que T1 superó (P< 0.001) al T2 en GDP (1.12 vs 0.35 kg) y GDV (0.77 vs 0.30 kg). T1 superó en 33.8% CMS (P < 0.001) al T2 mientras que T2 resultó ser 53.6% menos eficiente en CA que T1. La utilidad bruta por kilogramo de peso para T1 fue de Bs. 115.58 ($ 0.68) y para T2 fue de Bs. 98.23 ($ 0.58) a precios del año 1994. las canales del T1 clasificaron como “Ternera” y las del T2 como reses de menor calidad (“Estandar”). La alimentación intensiva de becerros puede ser factible en ganaderías de doble propósito/leche de Venezuela, si se desarrollan nichos de mercado para carne de Ternera con márgenes diferenciales de precio.

Principios físicos y aplicaciones de la ultrasonografía modo-B en tiempo real en la evaluación del aparato reproductivo del canino. Una revisión

2009-03-05T20:42:39Z

Principios físicos y aplicaciones de la ultrasonografía modo-B en tiempo real en la evaluación del aparato reproductivo del canino. Una revisión Cruz A., Robert; Roo A., Yelitza; Alvarado Morillo, Manuel S.; Soto Belloso, Eleazar La ultrasonografía modo-B en tiempo real es una técnica de diagnóstico por imágenes no invasiva, no ionizante que emplea ondas de ultrasonido para formar la imagen del tejido a evaluar dentro de una escala de grises que va del blanco hasta el negro. Las ondas de ultrasonido son originadas por los cristales piezoeléctricos ubicados en el transductor del equipo. Ellas son dirigidas hacia el interior del organismo y, dependiendo de la ecotextura del órgano blanco a evaluar, éste último puede reflejar (producir ecos), o transmitir parcial o totalmente las ondas ultrasónicas para luego mostrar la imagen en el monitor del equipo. De esta forma la ultrasonografía permite la evaluación del tamaño, forma, posición y textura de un determinado órgano y de las lesiones titulares. La aplicación de esta herramienta diagnóstica ha demostrado una gran importancia en la evaluación de los eventos fisiológicos y patológicos; así como el manejo de éstos, relacionados con el aparato reproductor del canino.

Evaluación de diferentes métodos de control de la enea (Typha sp) y junco (Scirpus californicus) en potreros de pasto alemán (Echinochloa polystachia) en la zona de influencia del Río Limón

2009-03-05T20:42:28Z

Evaluación de diferentes métodos de control de la enea (Typha sp) y junco (Scirpus californicus) en potreros de pasto alemán (Echinochloa polystachia) en la zona de influencia del Río Limón González, Ramiro; Medrano, Carlos; Gutiérrez, Werner; Esparza, Douglas; Añez, Danilo; Montiel, Martín; Oroño, José Con el objetivo de evaluar el efecto de diferentes métodos para el control de las malezas enea (Typha sp) y junco (Scirpus californicus) en potreros de pasto alemán (Echinochloa polystachia) se realizaron dos ensayos considerando la abundancia de ambas especies y, distinciones en el mismo potrero con alta infestación, ya que las mismas no comparten el mismo especio. El experimento se efectuó en el Centro de Aprendizaje Agrícola Don Bosco, ubicado en el municipio Páez del Estado Zulia, zona clasificada como Bosque Seco Tropical, con una precipitación de 800 mm/año, de distribución bimodal (un pico en mayo y otro en octubre), con temperatura promedio anual de 27.8$C y humedad relativa de 76%. El diseño experimental fue de parcelas totalmente aleatorizadas con 12 tratamientos (Testigo absoluto, Testigo referencial, corte con machete, 2 – 4 – D éster, Picloram, Weedone CB (2,4-D más 2,4-DP), Gilsofato, Atrazín granulado, Atrazín granulado mas 2,4-D éster, Atrazín granulado mas Picloram, Atrazín granulado más 2,4-D más 2,4-DP y Atrazín granulado más Gilsofato) con 7 repeticiones. La unidad experimental estuvo constituida por una parcela de 3 m x 4 m con 1,5 m de separación entre ellas, para un área total de ensayo de 2.467,5 metros cuadrados por ensayo. Se determinó el peso fresco inicial y final de las malezas enea y junco (PMAL) y, el peso fresco inicial y final de pasto alemán (PPAS). Con estas mediciones se calcularon los porcentajes de control de malezas (RESP) y el de incremento en pasto (INP). En el ensayo 1 (control de enea), el análisis mostró diferencias (P<0.01) para la variable RESP, resultando Weedone CB (2,4-D + 2,4-DP) y el Gilsofato con un control mayor al 80% así como para INP, resultando Atrazín granulado más Picloram, corte con machete y Weedone CB, respectivamente, los mejores tratamientos. Para todos los tratamientos, el INP superó al testigo en más del 100% excepto para el tratamiento Atrazín granulado más 2,4-D éster excepto para el tratamiento Atrazín granulado más 2,4-D éster. En el ensayo 2 (control de junco) el análisis mostró diferencias (P<0.01) para la variable RESP, resultando Atrazín granulado más Weedone CB con más del 75%, el mejor control. Para la variable INP, se superó el 100% en todos los tratamientos con relación al testigo, destacando los tratamientos Atrazín ganulado, Weedone CB y el control mecánico.

Composición química y digestibilidad de nuevas especies arbustivas utilizando dos métodos de secado

2009-03-05T20:42:17Z

Composición química y digestibilidad de nuevas especies arbustivas utilizando dos métodos de secado Urdaneta Rincón, María; Kaas, María; Rosero, Oswaldo; Parra de Solano, Neyda M.; Quintero Moreno, Armando Con el objetivo de evaluar el valor nutritivo (composición química y digestibilidad) de nuevas especies arbustivas forrajeras, se realizó este experimento utilizando cuatro especies arbustivas; Nacedero (Trichantea gigantea); Tora blanca (Verbesina turbacensis); Clavelón (hibiscus rosa-sinensis) y Guácimo (Guazuma ulmifolia). La recolecta de las plantas se realizó a los 90 días de rebrote, siendo sometidas a dos tipos de secado: secado al horno y secado por liofilización. La toma de muestras se realizó en la finca experimental de ganadería del CATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza), Turrialba y en el Cantón de Puriscal, Costa Rica. La determinación de la composición química y digestibilidad de la materia seca se realizó utilizando dos métodos de secado y la evaluación fue hecha en el laboratorio de Nutrición Animal del CATIE, Costa Rica. Se determinó la composición química y digestibilidad de la materia seca de las especies arbustivas estudiadas y se comparó el efecto de los métodos de secado utilizados en la determinación de la composición química y digestibilidad de la materia seca. El análisis estadístico consistió en un análisis de la varianza con un solo criterio de clasificación, involucrando un arreglo factorial de tratamiento. Los análisis estadísticos indican que existen diferencia significativas (P < 0.001) en los contenidos de materia seca (MS), digestibilidad in Vitro de la materia seca (DIVMS) y de la materia orgánica (DIVMO), proteína cruda ligada a pared celular (PC-FDN), proantocianidinas (PR) y componentes de pared celular (FDA) entre las especies estudiadas. Los contenidos de Taninos (T) no difieren estadísticamente entre las especies ni entre el método de secado. Se encontró que existen diferencias significativa (P<0.001) entre métodos de secado para DIVMS, DIVMO, PC-FDN, PC, PR y FDA.

Presentación de los casos de escorpionismo reportados en el período de 1985 a 1993 en la provincia ciego de Ávila, Cuba

2009-03-05T20:42:04Z

Presentación de los casos de escorpionismo reportados en el período de 1985 a 1993 en la provincia ciego de Ávila, Cuba Suárez Hernández, Miguel; Arias Aguilera, Abelardo; Peláez Martínez, Roberto; Díaz, Kenia Felipe; Artigas Serpa, José R. Se evalúan los síntomas y signos de 28 pacientes notificados al Centro Provincial de Higiene y Epidemiología de Ciego de Avila, Cuba, por Escorpionismo, en el período de 1985 a 1993. El 100% de los casos presentaron dolor local con irradiación ascendente, al igual que el eritema local con tumefacción, 10 casos tuvieron enternecimiento de la lengua y adormecimiento del miembro afectado, siendo éstos los síntomas y signos más frecuentes. El período de recuperación de los casos osciló desde 3 a 8 horas hasta 7 días. Se reportaron 23 pacientes picados en miembros superiores y 5 en miembros inferiores. Del total de casos, 22 fueron adultos; en éstos, los grupos de edades de mayor incidencia fueron de 31 a 40 años con 9 casos y de 21 a 30 años con 6. En los casos estudiados predominó el sexo masculino. Notificaron enfermos, 7 de los 10 municipios de la provincia.

Antigenicidad cruzada en brucelosis bovina

2009-03-05T20:41:55Z

Antigenicidad cruzada en brucelosis bovina Hoest Siberio, Armando; Landaeta Hernández, Antonio; Mendoza, Alexis; Aranguren Méndez, José Atilio; Martínez, Homero; Díaz, Dubraska; Sol, Joel; Partidas, Dorelis Con el objetivo de determinar la posible inducción de reacciones antigénicas cruzadas, se usaron 40 machos vacunos enteros entre 12 – 14 meses de edad probados serológicamente libres de Brucelosis (sin títulos); dichos animales fueron distribuidos al azar en 4 grupos de 10 individuos cada uno, a los cuales se les aplicó los siguientes tratamientos: Levamisol 7.5% en dosis inmunomoduladora, Bacteria Triple Concentrada (Clostridum chauvoei, Clostridium septicum y Pasteurella multocida), Vacuna Anti-Aftosa oleosa (serotipos O1 y A24),y control. A los 30, 60 y 90 días postratamientos se practicaron las pruebas Aglutinación Rápida en Placa (ARP), Aglutinación Lenta en Tubo (ALT), y 2-Mercaploelanol (ME). Se observó la aparición de animales con títulos (reactores) en todos los grupos y fechas, cuyos títulos fluctuaron a lo largo de todo el ensayo, específicamente en las pruebas ARP y ALT. Ningún animal reaccionó al ME. No hubo diferencia significativa (P> 05) entre ninguno de los tratamientos y la aparición de reactores. Se concluye que los tratamientos aquí probados no inducen la aparición de reacciones antigénicas cruzadas en las pruebas para el diagnóstico de Brucelosis Bovina.

Editorial

2009-03-05T20:41:45Z

Editorial Isea Villasmil, Wiliam