http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/4861 2026-11-01T08:10:31Z http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/52944 Volumen 68, Número 2 julio-diciembre 2026 -, - 2026-10-29T00:00:00Z http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/52911 Estudio fitoquímico preliminar y evaluación de la actividad antibacteriana del extracto metanólico de los bulbos de Crinum amabile Roxb.ex Steud. Buitrago D., Alexis A.; Rojas Vera, Janne; Velasco, Judith La evolución de los mecanismos de resistencia desarrollados por las bacterias contra ciertos antibióticos, representa en la actualidad una amenaza para la salud pública. Esto conlleva la necesidad de descubrir nuevas moléculas bioactivas provenientes de fuentes naturales. En tal sentido, la presente investigación, realizada con el extracto metanólico concentrado de los bulbos de Crinum amabile (BCa), permitió establecer mediante un análisis químico preliminar la presencia de moderadas a altas concentraciones de fenoles, flavonoides, taninos y cumarinas. También, se detectaron mínimas cantidades de alcaloides, glicósidos y esteroides, asimismo la ausencia de mucílagos y saponinas. Por otra parte, el ensayo antibacteriano con BCa, realizado por el método de difusión en agar con discos, solo mostró un efecto inhibitorio contra la bacteria grampositiva S. aureus (ATCC 25923) a la CIM de 100 µg mL⁻¹. Recibido: 10 de agosto de 2026 – Aceptado: 10 de septiembre de 2026 2026-10-29T00:00:00Z http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/52910 Efecto in vitro del polietileno como agente toxicológico en la formación de biopelículas de Staphylococcus aureus ATCC 27543 Pacheco Coello, Franklin Los microplásticos constituyen uno de los principales agentes toxicológicos de importancia debido a su capacidad de interactuar con microorganismos patógenos que pueden derivar en una mayor resistencia a los antimicrobianos. El presente estudio tuvo como objetivo evidenciar el efecto del polietileno (PE), en la formación de biopelículas de Staphylococcus aureus ATCC 27543. Junto con la cepa bacteriana se emplearon diferentes concentraciones de ciprofloxacina (CIP) y una suspensión de polietileno comercial (PE). La producción de biopelículas se cuantificó con el método de titulación en microplaca de 96 pozos con fondo plano utilizando cristal violeta, expresando los resultados en porcentaje. Los porcentajes de formación de biopelículas de S. aureus en presencia del PE fueron superiores y estadísticamente significativos respecto a la inhibición observa en los ensayos con CIP. Los microplásticos como el PE constituyen un factor que contribuye a que las biopelículas de S. aureus sean más resistentes a antibióticos como la CIP. Estos hallazgos son un aporte a la toxicología molecular y a la microbiología clínica que busca incasablemente respuestas a la resistencia antimicrobiana. Recibido: 24 de marzo de 2026 – Aceptado: 16 de mayo de 2026 2026-10-29T00:00:00Z http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/52909 Evaluación de la calidad microbiológica y estabilidad térmica de la inulina como prebiótico en matrices lácteas Rojas, Clody; Cordero, Atilio; Araque, Eyes; Hernández, Vanessa El presente estudio evalúa la seguridad microbiológica e integridad fisicoquímica de la inulina, utilizada como ingrediente prebiótico. Ante la detección de desviaciones en el control de calidad de un lote de materia prima, se investigó su carga microbiana y comportamiento térmico. Los análisis revelaron una contaminación por Bacillus cereus, caracterizado por su actividad hemolítica, producción de lecitinasa y crecimiento en medios selectivos. Se evaluaron diversos protocolos de esterilización térmica (121°C en polvo y solución, y tindalización) para determinar la viabilidad de recuperación del ingrediente. Los resultados demostraron que, la inulina posee una marcada termolabilidad, sufriendo degradación severa mediante la reacción de Maillard, en presencia de proteínas lácteas y apelmazamiento irreversible en estado sólido. Microbiológicamente, las endosporas de B. cereus demostraron una resistencia térmica crítica, sobreviviendo a tratamientos estándar y reactivándose tras fases de enriquecimiento nutritivo. Se concluye que el tratamiento térmico no es un método viable para la recuperación de inulina contaminada en matrices lácteas, subrayando la importancia de la validación estricta de proveedores para garantizar la inocuidad alimentaria. Recibido: 24 de marzo de 2026 – Aceptado: 16 de mayo de 2026 2026-10-29T00:00:00Z http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/52876 Alteraciones hematológicas observadas en el frotis de sangre periférica de trabajadores expuestos a componentes de la gasolina Jaimes Contreras, Yhill Alejandra; Mendoza Mercado, Luis Mariano; Arellano García, Jesús Guillermo; Ramírez, Rossy; Dugarte, Freddy Las alteraciones hematológicas que se presentan con mayor frecuencia en personas expuestas a componentes de la gasolina incluyen cambios morfológicos en las series eritrocitaria, leucocitaria y plaquetaria, los cuales pueden ser evidenciados mediante el frotis de sangre periférica. El objetivo de esta investigación fue comparar las alteraciones hematológicas observadas en el frotis de sangre periférica y su relación con factores epidemiológicos en trabajadores expuestos a componentes de la gasolina. Se realizó un estudio comparativo, de campo, contemporáneo y transeccional, que incluyó trabajadores de estaciones de servicio del estado Mérida y un grupo no expuesto. La información epidemiológica se obtuvo mediante un instrumento validado y la muestra sanguínea se recolectó por venopunción, extrayéndose 3 mL de sangre para la elaboración y análisis microscópico del frotis de sangre periférica. Se evaluaron las alteraciones morfológicas de la serie eritrocitaria, leucocitaria y plaquetaria, y los datos fueron analizados mediante estadística descriptiva, utilizando frecuencias absolutas y porcentuales con apoyo del paquete estadístico SPSS versión 21.0. Los resultados evidenciaron una mayor frecuencia de alteraciones hematológicas en los trabajadores expuestos, destacando anisocitosis, poiquilocitosis e hipocromía en la serie eritrocitaria, así como variaciones en las series leucocitaria y plaquetaria, asociadas principalmente al tiempo de exposición y a la antigüedad laboral. Se concluye que el frotis de sangre periférica constituye una herramienta útil y accesible para la detección temprana de alteraciones hematológicas en trabajadores expuestos a componentes de la gasolina, resaltando su importancia en la vigilancia de la salud ocupacional. Recibido: 05 de abril de 2026 –Aceptado: 05 de mayo de 2026 2026-10-29T00:00:00Z http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/52875 Errores en la toma de muestra para hemocultivos de pacientes hospitalizados relacionados con el protocolo de muestreo en el personal de salud del servicio de medicina interna de un hospital Zerpa, Jayber; Aguilera, Greana; Dugarte, Freddy Las técnicas para el diagnóstico de las enfermedades infecciosas han avanzado significativamente; sin embargo, el hemocultivo continúa siendo una de las pruebas microbiológicas más solicitadas en el ámbito hospitalario y, a su vez, una de las más susceptibles a errores durante la fase preanalítica. El objetivo de esta investigación fue analizar los errores cometidos por el personal de salud durante la toma de muestra para hemocultivos en pacientes hospitalizados en el servicio de medicina interna del Instituto Autónomo Hospital Universitario de Los Andes. Se realizó un estudio de tipo analítico, con diseño de laboratorio, contemporáneo, transversal y multivariable. Se evaluaron 30 procedimientos de toma de muestra para hemocultivos con solicitud médica, utilizando un instrumento estructurado para registrar el cumplimiento del protocolo de muestreo. Los resultados evidenciaron que el 100% de las tomas presentó al menos un error, siendo los más frecuentes la ausencia de mechero y la falta de lavado de manos previo al procedimiento (100%), seguido del no uso de guantes y la identificación incorrecta de la muestra (21%), así como la extracción de un volumen de sangre inferior a 5 mL (13 %). Estos errores se relacionaron principalmente con la omisión del protocolo y la falta de insumos. Se concluye que existen deficiencias sistemáticas en la toma de muestras para hemocultivos, lo que resalta la necesidad de fortalecer la capacitación del personal de salud y el cumplimiento de las normas preanalíticas. Recibido: 05 de febrero de 2026 – Aceptado: 05 marzo de 2026 2026-10-29T00:00:00Z http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/52842 El redescubrimiento digital de los remedios ancestrales Rojas Vera, Janne Los metabolitos secundarios son compuestos orgánicos biosintetizados por plantas, hongos y bacterias que, a diferencia de los metabolitos primarios, no participan directamente en el crecimiento, desarrollo o reproducción básica del organismo... 2026-10-29T00:00:00Z http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/52439 Revista de la Facultad de Farmacia Vol. 68, N° 1: enero-junio 2026 -, - 2026-01-01T00:00:00Z http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/52438 Análisis nutricional, estudio fitoquímico y actividad biológica de los extractos de las hojas de Amaranthus dubius Mart. ex Thell. (Amaranthaceae). Morillo, Marielba; Visbal, Tomas; Pereira Dennise Amaranthus dubius Mart. ex Thell. (Amaranthaceae), conocido como bledo o amaranto, es considerado un cultivo funcional por poseer un potencial para uso alimenticio. El objetivo de esta investigación fue estudiar la composición nutricional y fitoquímica de la harina de las hojas, la actividad antioxidante y toxicidad sobre Artemia salina de los extractos de las hojas de esta especie, recolectada en Socopó estado Barinas, Venezuela. El estudio nutricional realizado en base seca reveló que la harina de A. dubius tiene un contenido de proteína (28,55 %), cenizas (15,72 %) carbohidratos (55 %) y lípidos (0,54 %). El análisis fitoquímico preliminar mostró la presencia de esteroles en el extracto hexanoico; esteroles, polifenoles, saponinas en el diclorometanoico y alcaloides, esteroles, terpenos, polifenoles, saponinas, y taninos en el etanólico. Con respecto a la toxicidad sobre A. salina, la DL50 del extracto etanólico de las hojas de A. dubius fue de 2741,82 μg/mL considerado relativamente inocuo según el CYTED. La actividad antioxidante fue determinada empleando el método de DPPH a 517 nm, mostrando un IC50 de 2,23 mg/mL, con un porcentaje de inhibición (% I) de 37 % a la concentración de 1,0 mg/mL, comparado con 96,4 % del ácido ascórbico a 0,176 mg/mL. 2026-01-01T00:00:00Z http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/52437 Nivel de agrado de la semilla del Saní (Brassica napus) en diferentes preparaciones culinarias Moncayo, Rocely; Ostojich Cuevas, Zoitza; Narváez, Norys; Márquez, Juan Leonardo El saní o mostaza negra del páramo (Brassica napus), semilla de la planta del nabo, es una especia propia de las zonas de Mucuchíes y Apartaderos, empleada durante años por los pobladores, pero en la actualidad ha quedado en el olvido. Por ello, resultó oportuna la realización de una investigación, cuyo objetivo principal fue evaluar el nivel de agrado de la semilla de saní en diferentes preparaciones culinarias. Tratándose de un estudio descriptivo de tipo transversal y de campo; contó con dos poblaciones, la primera, el saní, recolectado en sembradíos del páramo de Mucuchíes y comercializado en el Mercado Principal de Mérida, y segunda, los 357 consumidores que participaron en los análisis sensoriales. Los resultados revelaron que, para aminorar el regusto amargo característico de la especia, el tiempo de tostado idóneo varía entre 5-6 minutos a 145 ºC y el remojo en 12 horas en agua caliente, en este último percibiéndose un sabor residual desagradable. Se comprobó el nivel de agrado de recetas que incorporaran la especia con una escala hedónica estructurada de 5 puntos, evidenciándose que el saní tostado era más agradable al paladar, a su vez hallándose diferencias estadísticamente significativas a su favor, condición que puede estar influenciada por cambios en cuanto al sabor, consistencia o factores sensoriales asociados a este proceso. Finalmente, se elaboró un recetario informativo con opciones accesibles en su mayoría y, constituido por platillos salados, dulces y bebidas, como método para promover su aplicación en la cocina, aumentar su conocimiento y preservar este rubro ancestral. 2026-01-01T00:00:00Z http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/52436 Actividad de butirilcolinesterasa, valores de transaminasas y perfil hematológico en trabajadores agrícolas expuestos a mezclas de plaguicidas. Matheus Lobo, Tibisay; Aular, Yalitza; Fernández, Yolima; Pérez, Henry Los plaguicidas son ampliamente utilizados para el control de las plagas y la obtención de mayor rendimiento en los cultivos. Sin embargo, tienen el riesgo de producir toxicidad, por lo que es necesario el monitoreo biológico de los trabajadores expuestos a estas sustancias. El objetivo de este estudio fue evaluar la actividad de butirilcolinesterasa (BCh), valores de transaminasas: Alanino aminotransferasa (ALT), Aspartato Aminotransferasa (AST) y el perfil hematológico en trabajadores expuestos a mezclas de plaguicidas en el municipio Urdaneta, estado Lara. Participaron 82 individuos de sexo masculino, 41 expuestos (GE) y 41 no expuestos (GNE). La determinación de BCh, perfil hematológico y los valores de transaminasas fueron realizados en muestras de sangre y los resultados fueron presentados empleando estadísticos descriptivos, frecuencias absolutas y porcentajes. Los valores de actividad de BCh en el GE (3528,75+/-1162,45U/L) mostraron diferencias estadísticamente significativas (p <0,001) en relación al GNE (5764,41+/-1641,43U/L), las transaminasas (AST, ALT) y hematocrito (HTC) evidenciaron un mayor promedio en el GE con una diferencia estadísticamente significativa (p<0,001) y la hemoglobina (HGB) presentó mayor promedio del GE con respecto al GNE con diferencia significativa de (p<0,05) aunque se encontraron dentro de los rangos normales. Al asociar el tiempo de exposición con la actividad de BCh, AST, ALT, HGB se presentó una correlación negativa con la actividad de BCh estadísticamente significativas (r= -0,520 y p =0,001). Los hallazgos obtenidos reflejan modificaciones en los valores de BCh, transaminasas y perfil hematológico en individuos expuestos a plaguicidas. 2026-01-01T00:00:00Z http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/52435 Estudio preliminar de la microbiota bacteriana viable cultivable en suelos de la estación científica chilena Julio Escudero en la Antártida Andueza Leal, Félix Daniel; León, Yoleida; Apugllón, Curi; Arciniegas Ortega, Susana; García González, Silvia; Pillajo, Christian; Rodríguez Fernández, Carmina; Cabrera Maldonado, Elvia; Stahl, Ullrich; Araujo Granda, Pablo; Chiriboga Gavidia, Washington; Araque, Judith La microbiota del suelo tiene una influencia significativa en la absorción, descomposición y reciclaje de la materia orgánica e inorgánica por parte de la cadena alimentaria de los ecosistemas marinos. En este estudio se cuantifico la microbiota bacteriana viable cultivable del suelo de la estación científica Julio Escudero de Chile en la Antártida. Para el trabajo se cuantificaron los grupos de bacterias heterótrofas y de miembros del género Pseudomonas. Un total de 12 muestras de suelo fueron recolectadas en diversas localidades aledaña a la estación científica Julio Escudero, en Chile, durante la XXVII Expedición Antártica Ecuatoriana realizada en el mes de marzo de 2024. De cada una de las muestras se realizaron diluciones seriadas de 1/10, 1/100 y 1/1000 en agua peptonada estéril, las cuales se filtraron a través de filtros Millipore. Cada uno de los filtros fueron depositados en medios de cultivo específicos para cada grupo microbianos estudiados e incubados a una temperatura de 4 °C por un período de 1 a 12 semanas. Los resultados obtenidos indican valores promedio de 1,25 x 103 UFC/g para las bacterias heterótrofas y 0,20 x 102 UFC/g para el grupo de bacterias del género Pseudomonas. Dado que los valores observados en la cantidad de bacterias son inferiores a las cantidades encontradas en otros tipos de suelo en diferentes zonas de la Antártida y de la región polar ártica, se concluye que existe una microbiota bacteriana viable cultivable escasa en los suelos del área evaluada. 2026-01-01T00:00:00Z http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/52434 La Medicina Preventiva y los suplementos dietéticos para lograr una salud integral Rojas Vera, Janne 2026-01-01T00:00:00Z http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/52049 Revista de la Facultad de Farmacia Vol. 67, N° 2: julio-diciembre 2025 -, - 2025-11-04T00:00:00Z http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/52048 Evaluación del efecto garrapaticida de las hojas de Azadirachta indica contra Rhipecephalus microplus. Villasmil, Thayded; Daza-Caballero, Javier; Cecilio-Escorcia, David; Pérez Colmenares, Alida; Obregón Díaz, Ysbelia; Aparicio Z., Rosa L. En la presente investigación se evaluó el efecto garrapaticida de los extractos y lociones elaboradas a base de las hojas de Azadirachta indica contra Rhipecephalus microplus. Los extractos fueron preparados por maceración usando como solventes agua y una mezcla de agua:etanol (7:3). La composición química preliminar se estableció cualitativamente mediante la realización de pruebas químicas de coloración y/o precipitación. Se formularon dos lociones en base a los extractos obtenidos previamente. La actividad garrapaticida se determinó mediante la técnica de inmersión de garrapatas adultas. Los resultados del análisis fitoquímico evidenciaron en el extracto acuoso la presencia de alcaloides y en el extracto hidroalcohólico alcaloides, flavonoides y triterpenos. El mayor efecto garrapaticida fue obtenido en las lociones formuladas, presentando 76,0 % de mortalidad la loción elaborada a base del extracto hidroalcohólico mientras que la loción elaborada con el extracto acuoso presentó un 68 % de mortalidad, valores muy cercanos al control positivo Amitraz que reporto un 80 %. Este es el primer reporte sobre actividad garrapaticida de lociones elaboradas con extractos de hojas de Azadirachta indica contra Rhipecephalus microplus lo cual constituye un aporte como alternativa natural y biodegradable para el control de ectoparásitos. Recibido: 10 de marzo de 2025 – Aceptado: 10 de junio de 2025 2025-11-04T00:00:00Z http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/52047 Los carbohidratos: la gasolina de los organismos. Morales Méndez, Antonio Los carbohidratos son productos primarios biosintetizados por los organismos vivos y se encuentran en forma abundante en la naturaleza. Están formados primordialmente por carbono, hidrogeno y oxígeno cumpliendo con la fórmula (CH2O)n. Se clasifican en monosacáridos, disacáridos, oligosáridos, y polisacáridos. Forman parte de la estructura de los organismos y son fuente rápida de energía, la cual, se almacena como almidón. Contribuyen con más de la mitad de las calorías necesarias para una buena alimentación. Sus derivados son utilizados comúnmente en la industria alimenticia formando parte de una variedad de productos. Recibido: 09 de septiembre de 2024 – Aceptado: 25 de enero de 2025 2025-11-04T00:00:00Z http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/52046 Importancia de la normalización para la calidad y seguridad alimentaria. Morillo, Marielba; Visbal, Tomas; Araujo, Linda; Arenas, Zoilo La normalización es el proceso de crear y aplicar reglas para realizar una actividad específica, obtener beneficios y maximizar la economía. En Venezuela, el Servicio Desconcentrado de Normalización, Calidad, Metrología y Reglamentos Técnicos (SENCAMER), es el ente encargado de desarrollar los procesos de normalización, a través del Comité Técnico de Normalización CT10 Productos Alimenticios, con la finalidad de generar una normativa técnica actualizada y adecuada a los alimentos que se consumen en el país. El objetivo de este trabajo fue determinar la importancia de la normalización para la calidad y seguridad alimentaria. El tipo de investigación es documental, cualitativa y explicativa, la población de esta investigación fue finita y estuvo constituida de información documental de una variedad de fuentes, la muestra representó la misma población en estudio. Cabe destacar que la implementación de normas, directrices y códigos de prácticas a lo largo de la cadena de suministro de alimentos garantizaría que los alimentos sean seguros y nutritivos cuando lleguen al consumidor, contribuyendo a la confianza en los productos. Una mayor gestión en la normalización en donde se elaboren normas adaptadas a las necesidades del mercado y los consumidores, con la participación de los diferentes sectores, permitiría estimular tanto los mercados locales como internacionales, además de contar con productos seguros, reflejándose en el hecho de que los productores en el área tendrían menores perdidas en su producción y por ende aumentaría la disponibilidad de productos alimenticios en el país, contribuyendo con la seguridad alimentaria. Recibido: 01 de febrero de 2025 – Aceptado: 15 de mayo de 2025 2025-11-04T00:00:00Z http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/52045 Actividad antimicrobiana y análisis fitoquímico preliminar de los frutos de Duranta erecta L. Pérez Colmenares, Alida; Rosales, Angel; Zambrano, Milly; Cañizales, Eluz; Díaz-Ganaim, Clara; Obregón Díaz, Ysbelia; Cordero, Yndra; Aparicio Z., Rosa L. Duranta erecta (Verbenaceae), es una planta usada en la medicina tradicional para el tratamiento de diferentes afecciones. En la presente investigación se determinó la composición química cualitativa y la actividad antimicrobiana de los extractos obtenidos de los frutos de D. erecta, mediante pruebas químicas de coloración y/o precipitación y el método de difusión en agar con disco, respectivamente. Los frutos secos y molidos fueron extraídos mediante la técnica de reflujo con hexano y etanol. El tamizaje fitoquímico permitió detectar la presencia de esteroles en el extracto de hexano (EHFDE) y esteroles, triterpenos, compuestos fenólicos, flavonoides, saponinas y alcaloides en el extracto de etanol (EEFDE). La evaluación de la actividad antimicrobiana de EHFDE y EEFDE se realizó a una concentración de 1000 µg/mL y evidenció que ambos extractos fueron activos frente a Staphylococcus aureus (ATCC 25923), Enterococcus faecalis (ATCC 29219), Escherichia coli (ATCC 25922), Klebsiella pneumoniae (ATCC 23357) y Pseudomonas aeruginosa (ATCC 27853) y no presentaron actividad contra Candida albicans (CDC B385) y Candida krusei (ATCC 6258). La concentración inhibitoria mínima (CIM) determinó que la bacteria más sensible fue E. coli con una CIM de 62,5 µg/mL. Este es el primer reporte de la composición química y actividad antimicrobiana de los frutos de D. erecta de Venezuela. Recibido: 25 de febrero de 2025 – Aceptado: 25 de abril de 2025 2025-11-04T00:00:00Z http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/52044 Farmacogenética, la alternativa hacia una medicina más personalizada. Rojas Vera, Janne 2025-11-04T00:00:00Z http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/51681 Revista de la Facultad de Farmacia Vol. 67, N° 1: enero-junio 2025  -, - 2025-06-03T00:00:00Z http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/51680 Índice Acumulado -, - 2025-06-03T00:00:00Z http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/51679 Evaluación de la toxicidad in vitro e in vivo del extracto etanólico de las hojas de Calotropis gigantea (L.) W. T. Aiton. Roa, Ana; Perozo, Maricarmen; Crespo, Andrys; Fraile, Silvia; Rojas Vera, Janne Las plantas poseen potencial curativo de ciertas dolencias y enfermedades, sin embargo, ellas también podrían ocasionar toxicidad y en casos extremos hasta la muerte. El presente trabajo tiene como objetivo evaluar la toxicidad In Vitro e In Vivo del extracto etanólico de las hojas de Calotropis gigantea (L.) W.T.Aiton (extEtOHCg). Dicha actividad se evaluó en células de riñón de mono Rhesus (MA-104 ATCC N° CRL-2378) tratadas con diferentes concentraciones del extracto (desde 5 a 500 µg/mL), usando el método colorimétrico de microtitulación para el crecimiento celular In Vitro. Además, se evaluó la toxicidad aguda oral, In Vivo, en ratas macho Bio:Wistar con la administración intragástrica a las dosis de 500, 2000 y 5000 mg/kg del ext EtOHCg aplicando el protocolo de Toxicidad Aguda (anexo 2d) de la OCDE N° 423. A los animales se les determinaron los signos tóxicos evidentes iniciales, tales como: mortalidad, efecto sobre el peso corporal y daño hepático mediante la determinación de enzimas séricas, la observación macroscópica y análisis histopatológico del tejido de hígado. Los resultados revelaron que la citotoxicidad fue menor al 20% de muerte celular, nivel considerado no citotóxico aún en la dosis máxima administrada. Ninguna de las dosis ensayadas provocó mortalidad en los animales, no se observó cambios significativos en el comportamiento, el peso corporal y daño hepático evidente en ratas albinas macho Bio:Wistar tratados con dosis única hasta el nivel de 5000 mg/kg de peso corporal. Por lo tanto, se puede considerar que fue bien tolerado y no fue tóxico en las condiciones evaluadas. 2025-06-03T00:00:00Z http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/51678 Los antibióticos, las balas mágicas Morales Méndez, Antonio Los antibióticos son sustancias químicas producidas por seres vivos que inhiben el crecimiento de microorganismos patógenos. Son utilizados en el tratamiento de infecciones por bacterias. Por su efectividad son denominadas balas mágicas. Fue Alexander Fleming quien accidentalmente en un cultivo de una bacteria observó su destrucción en los alrededores de un hongo que lo contaminaba, en 1928. Se lo atribuyó a una sustancia que se formaba en la fermentación del hongo, que no pudo aislar puro, la cual llamó penicilina. Años después aislada en grandes cantidades y utilizada en la II Guerra Mundial, evitó la muerte de cientos de miles de heridos. El descubrimiento de los antibióticos, la anestesia y la asepsia, revolucionó la sanidad. Para evitar la resistencia de las bacterias a la penicilina se han generado un gran número de antibióticos. Se recomienda evitar el uso indiscriminado de los antibióticos y se insiste que debe ser por prescripción médica. Los antibióticos, por interés comercial, son considerados productos. 2025-06-03T00:00:00Z http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/51677 Evaluación comparativa del efecto antibacteriano de extractos de caesalpinia spinosa, croton lechleri e hipoclorito de sodio sobre enterococcus faecalis Pilco, Angela; Tierra, Rosa; Reinoso, Silvia; Espinoza, Carlos La búsqueda de nuevos tratamientos antibacterianos es esencial debido al creciente problema de la resistencia bacteriana, por lo que, las plantas medicinales se presentan como una fuente prometedora de compuestos antibacterianos efectivos. Esta investigación evaluó la eficacia antibacteriana de los extractos hidroalcohólicos de Caesalpinia spinosa y Croton lechleri, en comparación con el hipoclorito de sodio, frente a cepas de Enterococcus faecalis. Se utilizó la técnica de difusión en agar, inoculando el microorganismo en placas de agar Mueller-Hinton con pocillos de 1 µL de Caesalpinia spinosa y de Croton lechleri en concentraciones de 25%, 50%, 75% y 100%, y como control positivo hipoclorito de sodio. Las placas se incubaron a 36°C durante 24 y 48 horas, formándose halos de inhibición alrededor de cada pocillo que fueron medidos y comparados usando la escala de Duraffourd, para su posterior análisis con el software SPSS, aplicando los métodos estadísticos ANOVA y Tukey, mostrando una alta significancia (p < 0,001). El extracto de Caesalpinia spinosa al 100% presentó los mayores halos de inhibición, 19 mm y 21,11 mm, a las 24 y 48 horas respectivamente, el extracto de Croton lechleri al 100% mostró halos de 16,33 mm y 17,56 mm a las 24 y 48 horas, respectivamente; mientras que el hipoclorito de sodio al 5,25%, presentó un halo de 14,33 mm. Tras su comparación, el extracto de Caesalpinia spinosa demostró ser más efectivo, seguido por el de Croton lechleri. Estos resultados sugieren que ambos extractos vegetales tienen potencial como agentes antibacterianos naturales contra Enterococcus faecalis. 2025-06-03T00:00:00Z http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/51676 Género Staphylococcus y la producción de biofilm en instrumentos aplicadores de maquillaje González, Geosvelit; Zambrano, María; Cordero Gallardo, Atilio; Alviárez, María La investigación se propuso confirmar la relación entre el género Staphylococcus y la producción de biofilm en utensilios aplicadores de maquillaje, examinando las contaminaciones microbiológicas en estos utensilios, recolectados de cinco diferentes centros estéticos de la ciudad de Mérida entre abril y junio de 2022. Se analizaron 25 utensilios, incluyendo esponjas, brochas y pinceles. Los resultados revelaron una alta prevalencia de microorganismos aerobios mesófilos en el 94% de las muestras, con Staphylococcus aureus presente en el 66,7%. Además, el 76% de las cepas aisladas formaron biofilm, lo cual aumenta la resistencia bacteriana y el riesgo de infecciones. Pseudomonas sp. fue detectada en el 12% de las muestras. Los resultados se obtuvieron gracias a la aplicación rigurosa de la experimentación, descripción y correlación de las muestras tratadas en el Laboratorio de Bacteriología Clínica “Roberto Gabaldón Parra” de la Facultad de Farmacia y Bioanálisis, Universidad de Los Andes, Mérida Venezuela. Concluyendo que el problema de estudio es inherente a la salud pública porque destaca la importancia de la limpieza y el mantenimiento adecuado de los utensilios aplicadores de maquillaje, así como el necesario seguimiento de la higiene en las estéticas o cualquier centro que se dedique al uso profesional de maquillaje y otros cosméticos. 2025-06-03T00:00:00Z