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Información Investigador: González Leonardi, Isbelia Josefina
(2008-09-19)
Resumen Curricular
Isbelia González Leonardi, es profesora Titular adscrita al Dpto. de Ciencias de los Alimentos de la Facultad de Farmacia, tiene una maestría en Biotecnología de los microorganismos, ha sido ...
Iniciación a la apiterapia.
(SABER ULA, 2007-10-16)
ÍNDICE
Prólogo.Stangaciu, Stefan
¿Qué se conoce como productos de la colmena y cómo se controla su calidad?
Vit Olivier, Patricia
¿Es posible la apiterapia sin la apicultura?Vit Olivier, Patricia
¿Es ...
Evaluación sensorial de mieles Checas.
(Editorial Venezolana C.A., 2006-12-13)
ÍNDICE
Prólogo.Piana, Maria Lucia
La denominación de origen geográfico "Miel Checa" utilizada por los apicultores checos.
Bednár, Michal
Evaluación sensorial de mieles checas.Bednár, Michal y Vit Olivier, ...