Listar Agroalimentaria - Vol. 018, Nº 34 por título
Mostrando ítems 6-11 de 11
-
Indicaciones geográficas y Sistemas Agroalimentarios Localizados (SIAL). El caso del Café Veracruz
(Venezuela, 2012-06-30)El presente artículo trata de responder a la pregunta de cuáles deben ser las indicaciones geográficas (IG) más pertinentes durante las primeras décadas del siglo XXI, en las regiones cafetaleras pobladas por pequeños ... -
Las indicaciones geográficas, la globalización y el desarrollo territorial: el caso del tequila
(Venezuela, 2012-06-30)Debido a que las materias primas son producidas por actores locales en lugares (locales) específicos pero se comercializan globalmente, las IG son únicas en cuanto a su posibilidad de resolver la dicotomía entre lo local ... -
Influencia de la realidad macroeconómica y de las políticas asistenciales en el consumo y acceso alimentario en Venezuela, 1994-2007
(2012-06-30)Este trabajo analiza la evolución de los programas de seguridad alimentaria y el cambio que se genera en los mismos adoptando un enfoque sistémico, expresado en una perspectiva metodológica que integra en el análisis las ... -
Modernização agropecuária e desempenho relativo dos estados brasileiros
(Venezuela, 2012-06-30)O presente trabalho teve como objetivo verificar os fatores condicionantes da modernização agrícola nos estados brasileiros e mensurar seu desempenho relativo em relação aos níveis de modernização. A análise fatorial foi ... -
Presentación
(Agroalimentaria, Venezuela, 2012-06-30) -
Presentación
(Venezuela, 2012-06-30)