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Título: Frecuencia y proposito de Consumo de Suplementos Nutricionales en usuarios de gimnasios del Municipio Libertador del Estado Mérida
Autores: Peñaloza Vera, Alondra
Santos Quintero, Katiusca
Tutores: Sanz Suárez, Belquis
Correo Electrónico: alondra_pv@hotmail.com
katty_ori@hotmail.com
Resumen: Se realizó una investigación de campo de tipo descriptivo y transversal con el objetivo de determinar la frecuencia y propósito del consumo de suplementos nutricionales en usuarios de gimnasios, se utilizó como técnica de recolección de datos la encuesta, y como instrumento se elaboró un cuestionario compuesto por 5 items entre preguntas abiertas y cerradas las cuales se aplicaron a 352 usuarios de ambos géneros, pertenecientes a 10 gimnasios del Municipio Libertador del Estado Mérida, Venezuela. Los resultados demostraron que el 60,8% de la población encuestada es masculina con predominio de edades entre 21 a 27 años. Un 58,8% de los usuarios afirman que utilizan suplementos nutricionales, 61,40% de los consumidores indicó una frecuencia de consumo diaria, la preferencia de la presentación del suplemento fue en forma de bebida (58,4%).Los suplementos más utilizados fueron los optimizadores de la dieta con 37,7%, 16,4% para los estimulantes, 14% en los suplementos funcionales y 14% para los amplificadores del rendimiento. Se pudo determinar que un 17,9% de personas combinan más de un suplemento nutricional. En cuanto al propósito de su consumo 45,4% indicó como propósito la estética, es decir, su objetivo es mejorar el aspecto físico, 23,7% lo hace por rendimiento deportivo y un 8,2% de los usuarios utilizan el suplemento nutricional con el propósito de mejorar o mantener la salud. Ante estos resultados se sugiere tomar en cuenta el propósito de salud más que el de estética al momento de consumir estos suplementos nutricionales.
Colación: 1-56
Grado: Licenciadas en Nutrición y Dietética
Fecha: Feb-2015
País: Venezuela
Palabras Claves: Consumo
Frecuencia
Suplementos Nutricionales
Propósito
Institución: Universidad de Los Andes
URI: http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/43088
Aparece en colecciones:Tesis de Pregrado (Facultad de Medicina)
Tesis de Pregrado Mención Publicación (Dirección de Asuntos Estudiantiles (DAES))

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