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28-23 Seminario PMC 2023. Hallacas: Tradición y símbolo de unión

dc.date.accessioned2023-07-13T14:11:23Z
dc.date.available2023-07-13T14:11:23Z
dc.date.issued2023-07-12es_VE
dc.identifier.urihttp://www.saber.ula.ve/handle/123456789/49668
dc.description.abstractSeminario PMC 2023. Ciclo de Seminarios Multidisciplinarios con motivo de haber recibido el Premio Mujeres en Ciencia 2023, Ciencias de la Salud, en la Universidad de Los Andes. https://acfiman.org/premio-mujeres-en-ciencia-2023-a-patricia-vit-por-sus-aportes-al-conocimiento-cientifico-sobre-la-miel-de-abeja/es_VE
dc.description.sponsorshipNo hayes_VE
dc.title28-23 Seminario PMC 2023. Hallacas: Tradición y símbolo de uniónes_VE
dc.date.fin2023-07-12es_VE
dc.date.inicioevento2023-07-12es_VE
dc.description.comitePatricia Vit (coordinadora) APIBA Gina Meccia APIBA Bertha Santiago APIBAes_VE
dc.description.costoGratises_VE
dc.description.direccioneventoSalón Melipona favosa, Departamento Ciencia de los Alimentos, PB Facultad de Farmacia y Bioanálisises_VE
dc.description.enviaplanillaPatricia Vites_VE
dc.description.expositoresPatricia Vites_VE
dc.description.horario12:30 pmes_VE
dc.description.nombrecontactoNombre: Patricia Vit, Email: vitolivier@gmail.com,es_VE
dc.description.paginawebwww.saber.ula.vees_VE
dc.description.publicoeventoTodo Publicoes_VE
dc.subject.dependenciaDepartamento Ciencia de los Alimentoses_VE
dc.subject.facultadFacultad de Farmacia y Bioanálisises_VE
dc.subject.thematiccategoryArtes y Humanidadeses_VE
dc.subject.thematiccategoryCiencias Socialeses_VE
dc.subject.thematiccategoryGastronomía venezolanaes_VE
dc.subject.tipoEventoses_VE
dc.subject.tipoeventoSeminarioes_VE
dc.subject.topicos1. Símbolo de unión 2. Símbolo de mestizaje 3. Ramón David León, José Antonio Páez, Tulio Febres Cordero, Rómulo Betancourt, Arturo Uslar Pietri, Nicanor Bolet Peraza, Ángel Rosenblat, Rafael Cartay 4. Etimología de la hallaca por Ángel Rosenblat 5. Recetas de Armando Scannone y de mi hogar 6. Tipos de hallacas venezolanas 7. Hallacas… todo el año en Mérida 8. Elogio informal de la Hallaca de Aquiles Nazoa. Otros poemas.es_VE


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