Articulos, Pre-prints (Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL))
Artículos, Pre-prints producidas en Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL)
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Evolución y perspectivas del circuito plátano en Venezuela
(Venezuela, 2022-11-07) -
Tendencias recientes del mercado mundial del plátano: implicaciones para Venezuela
(Venezuela, 2022-11-07) -
Venezuela y su crisis agroalimentaria
(Venezuela, 2016-03-03)En este trabajo se presenta, de manera resumida, la situación alimentaria de Venezuela al finalizar el año 2015 e iniciar el 2016. Con base en el concepto de seguridad alimentaria de la FAO (varios años), se revisan las ... -
La formación del contador público como fuente de capital humano
(Revista Venezolana de Gerencia (RVG) Año 10. Nº 32, Venezuela, 2005)El capital intelectual es una concepción novedosa, tipificada como un activo intangible que agrega valor a la empresa; está formado por tres componentes: el capital organizacional, el humano y el relacional. El capital ... -
El consumo alimentario en la ciudad de Caracas (Venezuela) durante el siglo XX: del alimento a la boca del consumidor
(Ponecia presentada en el: I Congreso Español de Sociología de la Alimentación, Gijón (La Laboral),, Venezuela, 2009-05-28)La transición de la Venezuela rural a la urbana a inicios del siglo XX se tradujo también en importantes cambios relacionados con el estilo de vida, innovaciones en la transformación de alimentos, las unidades tradicionales ... -
La política agraria común andina: ¿a la sombra o en la senda de la política agraria común de la Unión Europea?
(Venezuela, 2009-02-25)La Comunidad Andina de Naciones (CAN) constituye una experiencia de integración cuyo génesis se ubica a finales década de 1960, inicios durante los que comenzaba a implementarse la Política Agraria Común de la Unión Europea ... -
Estudio del consumo alimentario a partir de la encuesta de presupuestos familiares. El caso del Distrito Federal (Venezuela), 2004-2005
(Venezuela, 2009-02-25)El objetivo de este trabajo es analizar el comportamiento del consumidor venezolano en general, y del habitante de la capital de Venezuela, en particular, a partir de información correspondiente a datos de corte transversal ... -
América Latina y los desafíos de la integración a comienzos del siglo XXI
(SABER ULA, 2008-02-26) -
El MERCOSUR: un gran desafío para Venezuela.
(SABER ULA, 2006-11-28) -
La demanda de calorías en Venezuela: 1970-2002, dentro del contexto del colapso del capitalismo rentístico
(SABER ULA, 2006-10-03)Este trabajo fue presentado como parte del Seminario de "Economía y Políticas Agroalimentarias" en la escolaridad de la Maestría en Economía del IIES-FACES-ULA. -
Asimetría de la información, inestabilidad financiera y la crisis bancaria venezolana:
(SABER ULA, 2005-01-06)Asimetría de la información, inestabilidad financiera y la crisis bancaria venezolana: Una visión crítica (Anido, Daniel; Díaz, Zirlis; Grisolía, Alberto) Resumen La función de las instituciones financieras es ... -
Principales características de la disponibilidad de energía alimentaria en Venezuela en el período 1970 - 1996
(SABER ULA, 2005-01-06)Principales características de la disponibilidad de energía alimentaria en Venezuela en el período 1970 - 1996 (Ablan, Elvira; Abreu, Edgar) Resumen El objetivo principal de este artículo es presentar las características ... -
Plan estratégico del Estado Mérida
(SABER ULA, 2005-01-06)Artículo publicado en la Revista Provincia. Publicación trimestral del Centro Iberoamericano de Estudios Provinciales y Locales CIEPROL. Mérida-Venezuela. Junio de 1998. No 5 y 6. -
Las políticas públicas en Venezuela:
(SABER ULA, 2005-01-06) -
Análisis de la competitividad del sector agronegocios del estado Mérida
(SABER ULA, 2005-01-06) -
Reformas económicas y mejoramiento de la competitividad:
(SABER ULA, 2005-01-06)Reformas económicas y mejoramiento de la competitividad: El caso de la producción de papa en el Estado Mérida-Venezuela (Gutiérrez, Alejandro) Resumen El artículo analiza, en primer lugar, los efectos que las ... -
Algunas reflexiones sobre la situación alimentaria internacional y la seguridad alimentaria
(SABER ULA, 2004-11-17)Algunas reflexiones sobre la situación alimentaria internacional y la seguridad alimentaria (Molina, Luisa Elena) Resumen Los problemas de seguridad alimentaria constituyen materia prioritaria de discusión e ... -
Reflexiones sobre la Situación de la Producción y el Consumo del Arroz en Venezuela (1989-1997)
(SABER ULA, 2004-11-17)Reflexiones sobre la Situación de la Producción y el Consumo del Arroz en Venezuela (1989-1997) (Molina, Luisa Elena) Resumen El presente artículo tiene el propósito de examinar algunas características de la producción ... -
Évolution de la situation de la disponibilité d'aliments dans certains pays des Amériques avant la création de l'ALCA
(SABER ULA, 2004-11-17)Évolution de la situation de la disponibilité d'aliments dans certains pays des Amériques avant la création de l'ALCA (Molina, Luisa Elena) Resumè Cette communication a pour objectif d'étudier l'évolution de la ... -
El enfoque de circuitos agroalimentarios como herramienta metodológica para el diseño de políticas agroalimentarias
(SABER ULA, 2003-12-09)El enfoque de circuitos agroalimentarios como herramienta metodológica para el diseño de políticas agroalimentarias (Quintero Rizzuto, Liliana; García Lobo, Ligia) Resumen El estudio de la problemática del sector ...
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