Identificación de hongos con potencial Micotoxigénico en harinas de pescado destinadas para la elaboración de alimentos concentrados
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Otros Títulos | Identification of fungi with potential Micotoxigenic in fish meals used for preparation of concentrated food |
Correo Electrónico | cgrau@inia.gov.ve |
Editor | SABER-ULA |
ISSN | 0798-2259 |
Colación | 256-264 |
Periodicidad | Bimestral |
País | Venezuela |
Institución | Universidad del Zulia (LUZ) Universidad de Los Andes (ULA) |
Sección | Revista Científica: Salud Pública |