Una experiencia fascinante para investigar alimentos de gastronomía molecular
Date
2012-06-21Metadata
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Correo Electrónico | vit@ula.ve |
Descripción | Artículo publicado en la Revista del Colegio de Farmacéuticos del Estado Mérida Año 16 Vol. I - marzo 2012 |
Colación | 39-42 |