Propiedades mecánicas, de barrera y antimicrobianas de películas de quitosano y películas de alginato de sodio con aceites esenciales y nisina
Información Adicional
Otros Títulos | Mechanical, barrier and antimicrobial properties of chitosan films and alginate sodium films with essential oils and nisin |
Correo Electrónico | yolima@ula.ve, yolibet32@yahoo.com |
Editor | SABER-ULA |
ISSN | 0543-517-X |
Colación | 7-16 |
Periodicidad | Semestral |
País | Venezuela |
Publicación Electrónica | Revista de la Facultad de Farmacia |
Sección | Revista de la Facultad de Farmacia: Artículo Original |