Efecto del ensilaje de avena sobre la productividad de vacas lactantes en Nariño-Colombia
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Date
2020Auteur
Palabras Clave
Cereales forrajeros, Suplementación estratégica, Producción de lecheFodder cereals, Strategic supplementation, Milk production
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El experimento se realizó en el centro de investigación Obonuco de Agrosavia (2 réplicas), Pasto (Nariño-Colombia), donde se evaluó la respuesta productiva y perfil metabólico de vacas lactantes, de acuerdo al suministro de ensilaje de avena (Avena-Sativa-L). Se utilizaron seis vacas primer parto F1 kiwi-cross x Holstein, durante el primer tercio de lactancia, en pastoreo, en un cuadrado latino replicado 3x3, el ensilaje se suministró en tres tratamientos TTOS: T1=0;T2=0,8 y T3=1,4% según peso vivo (PV) del animal. Cada periodo evaluado comprendió 12 días (d), 5 fueron de acostumbramiento y 7 de medición; la leche se midió durante los 12 d y los últimos 3 d se recolectaron en ordeño
muestras de leche/animal, se evaluó: producción de leche litros (L)/día (d) (PL); %proteína (P), %grasa (G), %solidos totales (ST) y nitrógeno ureico en leche (MUN miligramos (mg) / decilitro (dL)). El d 12 se tomó muestra de sangre, vía punción coccígea determinando en suero indicadores de perfil metabólico (Glucosa- Colesterol-BUM-milimol -mmol/L), La información se procesó en el software R-Project, con análisis de varianza y pruebas de comparación de medias (Tukey<0,05). Se presentó efecto significativo en el consumo de materia seca (MS) total (P<0,05) siendo mayor para T3 (15,14 kilogramos (kg)/MS/d). La variable producción de leche (PL), fue mayor (P<0,05) para los TTOS que incluyeron el ensilaje (T2:10,01; T3:10,5 L/vaca/d) vs 9,36 L/vaca/d de los animales sin suplementar. Las demás variables productivas y de perfil metabólico no presentaron diferencia (P>0,05) entre TTOS. Se concluye que la suplementación con ensilaje de Avena sativa en vacas lecheras Kiwi cross x Holstein puede ser una estrategia nutricional para aumentar la producción de leche en épocas de escases de pasturas, en el trópico alto andino de Nariño, Colombia.
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Otros Títulos | Effect Of Oat Silage On Lactanting Cow In Nariño-Colombia |
Correo Electrónico | jlcardona@agrosavia.co |
Editor | SaberULA |
ISSN | 0798-2259 |
ISSN Electrónico | 2477-944X |
Resumen en otro Idioma | This experiment was carried out in the Obonuco Research Center of Agrosavia (2 replication), Pasto (Nariño-Colombia). The productive response and metabolic profile of lactating cows were evaluated according to the supply of oat silage (Avena-Sativa-L). Six first calving cows F1 kiwi-cross x Holstein, during the third lactation period, were used; in grazing, in a 3x3 replicated Latin square, silage was supplied in three treatments TTOS: T1=0,T2=0.8 and T3=1,4% according to live weight (LW) of the animal. Each period consisted of 12 days (d), 5 d for rest and 7 d for measurement, milk was measured during the 12 d and the last 3 d were collected in milking milk/animal samples, it was evaluated: milk production liters (L)/day (d) (PL); %protein (P), %fat (G), %total solids (ST) and urea nitrogen in milk (MUN milligrams (mg) / deliciters (dL)). On d 12, blood samples were taken from coccygeal puncture, determining in serum indicators of metabolic profile (Glucose-Cholesterol-BUM-millimol (mmol)/L)). The information was processed with the R-Project software, with variance analysis and mean comparison tests (Tukey<0,05). There was a significant effect on total dry matter intake (P<0,05) being higher for T3 (15,14 kilograms (kg)/DM/d). The milk production variable (PL) was higher (P<0,05) for the TTOS that included silage (T2:10,01;T3:10,5 L/cow/d) vs 9,36 L/cow/d of the animals without supplement. The other productive and metabolic profile variables did not present a statistical differences (P>0,05) between TTOS. It is concluded that supplementation with Sativa oats silage in Kiwi cross x Holstein dairy cows may be a nutritional strategy to increase milk production during pastures shortage in the high Andean tropics of Nariño, Colombia. |
Colación | 165-177 |
País | Venezuela |
Institución | Universidad del Zulia (LUZ) Universidad de Los Andes (ULA) |
Publicación Electrónica | Revista Científica |
Sección | Revista Científica: Producción Animal |