Cría, análisis nutricional y sensorial del picudo del cocotero Rhynchophorus palmarum (Coleoptera:Curculionidae), insecto de la dieta tradicional indígena amazónica
Fecha
2002-02-13Autor
Palabras Clave
Composición nutricional, Rhynchophorus palmarum, Maximiliana regia, Jessenia bataua, Mauritzia flexuosa, Insectos como alimento, Dieta indígena amazónica, Nutritional composition, Rhynchophorus palmarum, Maximiliana regia, Jessenia bataua, Mauritzia flexuosa, Insect as food, Amazonian amerindian dietMetadatos
Mostrar el registro completo del ítemColecciones
Información Adicional
Otros Títulos | Rearing, nutritional composition, and sensorial analysis of the (Coleoptera:Curculionidae) palm weevil as food eaten by the amazonian indians |
Correo Electrónico | hcerda@reacciun.ve |
Editor | SABER ULA |
ISSN | 1012-1692 |
Colación | 25-32 |
Periodicidad | semestral |