ListarRevista Científica - 2008 - Vol. XVIII - No. 006 por tema "Gompertz model"
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Predicción del crecimiento de Lactococcus lactis subsp. Lactis en leche descremada estéril en función a la temperatura
(Venezuela, 2009-01-20)Diversos modelos matemáticos han sido desarrollados con el objeto de predecir el comportamiento de las poblaciones bacterianas en fase de crecimiento en condiciones controladas a nivel de laboratorio, muchos de estos han ...