ListarRevista Científica - 2007 - Vol XVII - No. 006 por tema "Canal"
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Efecto del peso de sacrificio y sexo sobre la canal de corderos lactantes del cruce Suffolk Down x merino precoz Alemán
(2009-06-15)Se estudio el efecto del peso vivo al sacrificio y del sexo sobre las características de la canal del cordero lactante del cruce Suffolk Down x Merino Precoz Alemán. Las variables cuantificadas fueron: peso canal caliente ...