Navegação Revista Científica - 2009 - Vol. XIX - No. 006 por assunto "Escherichia coli"
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Calidad microbiológica de la ostra crassostrea rhizophorae y aguas de extracción, estado Sucre, Venezuela
(2009-11-09)La ostra Crassostrea rhizophorae es consumida comúnmente en diversas playas del estado Sucre, sin conocer la carga microbiana que éstas presentan. Por tal motivo se evaluó la calidad microbiológica de la misma y de muestras ...