Listar Revista Científica - 2011- Vol. XXI - No. 005 por autor "Santos Ricalde, Ronald Herve"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Rendimiento de la canal y desarrollo de los órganos torácicos y abdominales de los 25 a los 45 kg en cerdos criollos pelones
Santos Ricalde, Ronald Herve; Trejo Lizama, Wilberth; Osorto Hernández, Walter (2011-09-29)Se evaluó el crecimiento de la canal, de los cortes primarios y de los órganos torácicos y abdominales en 39 cerdos criollos pelones de Yucatán, México, con un peso vivo (pv) inicial de 6,9 ± 2,38 kg y sacrificados a ...