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Mostrando ítems 21-30 de 577
Consumo y productividad en vacas Holstein pastoreando un sistema silvopastoril vs monocultivo de Kikuyo y suplementatas con grasas insaturadas
(SaberULA, 2019)
El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la suplementación con ácidos grasos polinsaturados, a vacas Holstein pastoreando un sistema silvopastoril (SSP) con botón de oro (Tithonia-diversifolia) y kikuyo (Pennisetum ...
Evaluación de la inclusión parcial de harina de frijol chino (Vigna radiata) y guayaba (Psidium guajava L.) como alternativa en la alimentacipón de pollos de engorde
(SaberULA, 2019)
Con el propósito de evaluar el efecto de la inclusión parcial de materias primas no convencionales como alternativa en la alimentación sostenible de pollos de engorde, se sustituyó la dieta comercial formulada a base de ...
Efecto in vitro de Lactobacillus casei y Latobacullus acidophilus sobre el crecimiento de Salmonella spp. En yogurt Líquido
(SaberULA, 2019)
El uso de lactobacilos probióticos como agentes de biopreservación en alimentos es cada vez más conocido ya que producen diferentes agentes antimicrobianos capaces de inhibir el crecimiento de patógenos además de aumentar ...
Comportamiento productivo y calidad de la carne de corderos alimentados con pollinaza
(SaberULA, 2019)
El estudio tuvo como objetivo conocer el efecto del nivel recomendado de excretas de ave (pollinaza) en la dieta de ovinos sobre variables productivas y características físico-químicas de
la carne (CC). Se utilizaron 32 ...
Producción de leche en vacas carora bajo dos formas de alimentación en un sistema intensivo en el semiárido del estado Lara Venezuela
(SaberULA, 2019)
El trabajo tuvo como objeto mejorar sistema de alimentación basado en alimento balanceado comercial, caña de azúcar y forrajes preservados (heno y ensilaje), utilizando formulación de raciones e incorporando subproductos ...
Resṕuesta morfométrica intestinal en tilapia roja (Oreochromis spp.) alimentada con Pellets enriquecidos con probióticos y prebióticos
(SaberULA, 2019)
El uso de prebióticos y probióticos en la nutrición animal produce efectos beneficiosos estimulando selectivamente el crecimiento o actividad de uno o más tipos de bacterias en los intestinos. El objetivo de la investigación ...
La producción científica desde el posgrado
(SaberULA, 2019)
Estimación de metano en vacas pastoreando sistemas silvopastoriles con Tithonia diversifolia y suplementadas con grasas polinsaturadas
(SaberULA, 2019)
Se evaluaron cinco modelos empíricos con el fin de estimar la producción de metano (CH 4 ) a partir de datos obtenidos en campo, de vacas lecheras Holstein pastoreando un sistema silvopastoril (SSP) con botón de oro (Titonia ...
Tratamiento mediante ultra alta presión (300 MPa) en la elaboración de queso fresco bajo en grasas
(SaberULA, 2019)
Se estudió el efecto de la homogeneización de la fase grasa de la leche en la elaboración de queso fresco light (bajo en grasas). Para ello, la nata (20% grasa) se procesó por diferentes tecnologías incluyendo la homogeneización ...
Cumplimiento de Buenas prácticas ganaderas en fincas seleccionadas en Ecuador
(SaberULA, 2019)
La necesidad de regular las actividades ganaderas es indiscutible, apoyado en una normatividad que asegure la aplicación de las Buenas Prácticas Ganaderas (BPG), a partir de un diagnóstico claro y realizado en campo con ...