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Morfometria y faneroptica de subpoblaciones de cobayos (Cavia porcellus) nativos del altiplano sur ecuatoriano
(2021-07-14)
El Cuy o Cobayo es un roedor nativo de los Andes sudamericanos de gran importancia para la identidad y seguridad alimentaria de la población, muy cotizado actualmente por las características únicas de su carne. La ...
Revista Científica. Vol. XXXI (2) 2021
(2021-07-14)
Comportamiento animal y composición botánica de la dieta de ovinos apacentando estrella africana (Cynodon plectostachyus (L.) Pers.) en monocultivo y asociada con Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit. y Guazuma ulmifolia (Lam.)
(2021-07-14)
Se realizó el presente estudio para conocer el comportamiento en pastoreo y la composición botánica de la dieta seleccionada por ovinos apacentando una pradera de “estrella africana” (Cynodon plectostachyus) en monocultivo ...
Fattening performance and carcass traits of implanted and supplemented grassfed bulls
(2021-07-14)
Ninety-nine uncastrated males were randomly distributed into four grazing groups to examine variation in growth and carcass traits, due to the implant regime [Implantation of 72 miligrams (mg) of Ralgro® at day (d) 0 ...
Detección de anticuerpos de Brucella spp. en mataderos del estado Bolívar y Soledad, municipio Independencia, estado Anzoátegui, Venezuela, 2006
(2021-07-14)
El objetivo de este estudio fue determinar la seroprevalencia humana y bovina de anticuerpos contra Brucella spp. en mataderos del estado Bolívar y Soledad, municipio Independencia, estado Anzoátegui, Venezuela. Para ello, ...
Editorial
(2021-07-14)
Revista Científica. Vol. XXXI (1) 2021
(2021-06-30)
Eficiencia en la producción porcina en países de Europa. Casos de Dinamarca y Polonia
(2021-06-30)
La carne de cerdo (CdC) es el segundo tipo de carne producido en el mundo, siendo Europa la segunda región en importancia productiva después de Asia. Dentro del mercado europeo de CdC, Dinamarca y Polonia son dos actores ...
Physiological response to thermal stress in hair-sheep ewes during subtropical summer
(2021-06-30)
With the aim to assess the effect of short-term thermal stress on physiological traits of ewes an experiment was designed. Fourteen hair sheep ewes were selected during early reproductive management and randomly segregated ...
Biometría y longitud de migración de Penaeus stylirostris (Crustacea: Penaeidae) en tres zonas de captura en la costa de Sinaloa, México
(2021-06-29)
En México, el recurso pesquero más importante es Penaeus stylirostris (camarón azul), siendo aprovechado a su máximo sustentable. P. stylirostris es considerada por sus tallas máximas registradas, la especie de camarón ...