Buscar
Mostrando ítems 1-2 de 2
Extracción de oxitetraciclina en carne de pollo: estudios de rendimiento con aumento de la fase polar del solvente de extracción
(2010-07-27)
El consumo de alimentos con residuos de oxitetraciclina (OTC) puede causar diversos efectos tóxicos en el humano. Con la
finalidad de extraer y cuantificar dichos residuos en matrices biológicas, como carne de pollo, se ...
Residuos de insecticidas organoclorados en yogurt firme de tres marcas comerciales, elaborado en Venezuela
(SABER ULA, 2010-04-30)
El objetivo del presente estudio fue determinar la presencia de residuos de insecticidas organoclorados (IOC) en
yogurt de tres marcas comerciales y distintos tiempos de almacenamiento, utilizando la técnica de extracción ...