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Estudio preliminar para validar el sistema venezolano de clasificación de canales bovinas con toros sacrificados en la región oriental: estados Monagas y Anzoátegui
(2009-03-25)
Cincuenta y ocho machos enteros, producidos y sacrificados en la región oriental de Venezuela, fueron categorizados en canal bajo los criterios de dos decretos: 181 (D181) ó 1896 (D1896), para determinar la variación por ...
Efecto de la dieta sobre el rendimiento, composición de la canal y calidad de la carne de terneros
(2009-03-12)
Catorce becerros mestizos de predominancia Holstein recién destetados a los 70 días de edad se distribuyeron al azar a dos grupos de tratamiento (TI = Forraje fresco y T2 Forraje fresco más concentrado ad libitum) para ...
Variación de características en pie y en canal de bovinos en Venezuela y su relación con el rendimiento de cortes valiosos
(2009-03-02)
Una prueba de desposte se condujo con diferentes clases de bovinos (658 toros, 346 novillos, 59 vacas y 49 novillas), evaluados en los corrales, en la línea de faena y en la cavas de almacenamiento de un matadero comercial, ...
Efectos de prebióticos y sexo sobre el crecimiento y características de la canal de cerdos
(2009-03-02)
Se utilizaron 24 cerdos Yorksire-Landrace (22.76 kg de peso promedio) a objeto de evaluar el efecto de 2 probióticos comerciales sobre el crecimiento y características de la canal. El análisis de varianza-covarianza por ...
Efectos de implantes, Olaquindox y sexo sobre las características de la canal de cerdos
(SABER ULA, 2008-08-12)
CONTENIDO
Editorial
Montiel Urdaneta, Néstor S.
Un nuevo modelo de filtro de separación de embriones bovinos "Rugofer"
A new bovine embryo filter model "Rugofer"
González F., Rumualdo
Fertilidad al primer servicio ...