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VII Escuela Venezolana para la Enseñanza de la Química. - Clasificación de las reacciones orgánicas.
(SABER ULA, 2006-05-04)
VII Escuela Venezolana para la Enseñanza de la Química
Cursos dictados
Algo
más sobre los alimentos: una visión desde la química.
Contreras, Ricardo Rafael (Universidad de Los Andes, Venezuela)
El
...
VII Escuela Venezolana para la Enseñanza de la Química. - Fundamentos de polímeros.
(SABER ULA, 2006-05-03)
Contenido
1. Introducción
1.1. Definiciones generales
1.2. Breve reseña histórica
2. Síntesis y mecanismo de reacción
2.1. Clasificación y características de los procesos de polimerización
2.2. Preparación ...
VII Escuela Venezolana para la Enseñanza de la Química. - El enlace puente hidrógeno y sus aplicaciones.
(SABER ULA, 2006-05-03)
Contenido
1. El enlace de hidrógeno
1.1. Naturaleza y definición. Reseña histórica.
1.2. Definición del enlace de hidrógeno en términos de
geometría y energía
1.2.1. Los parámetros geométricos
1.2.2. ...
VII Escuela Venezolana para la Enseñanza de la Química. - Principios de termoquímica.
(SABER ULA, 2006-05-03)
VII Escuela Venezolana para la Enseñanza de la Química
Cursos dictados
Algo
más sobre los alimentos: una visión desde la química.
Contreras, Ricardo Rafael (Universidad de Los Andes, Venezuela)
El
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VII Escuela Venezolana para la Enseñanza de la Química. - La enseñanza de las ciencias en la universidad de Los Andes: caso de los proyectos didácticos.
(SABER ULA, 2006-05-03)
VII Escuela Venezolana para la Enseñanza de la Química
Cursos dictados
Algo
más sobre los alimentos: una visión desde la química.
Contreras, Ricardo Rafael (Universidad de Los Andes, Venezuela)
El
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VII Escuela Venezolana para la Enseñanza de la Química. - Algo más sobre los alimentos: una visión desde la química.
(SABER ULA, 2006-05-02)
Contenido
Prefacio
Capítulo 1: Carbohidratos
Sacáridos: estructura química, clasificación,
nomenclatura y función biológica. Dulzura y Edulcorantes. Intolerancia
a la lactosa. Diabetes. Mapas conceptuales. ...
VII Escuela Venezolana para la Enseñanza de la Química. - Las propiedades mecánicas de los plásticos usados en Venezuela y su relación con la estructura química.
(SABER ULA, 2006-05-02)
VII Escuela Venezolana para la Enseñanza de la Química
Cursos dictados
Algo
más sobre los alimentos: una visión desde la química.
Contreras, Ricardo Rafael (Universidad de Los Andes, Venezuela)
El
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VII Escuela Venezolana para la Enseñanza de la Química. - Enlace químico.
(SABER ULA, 2006-05-02)
VII Escuela Venezolana para la Enseñanza de la Química
Cursos dictados
Algo
más sobre los alimentos: una visión desde la química.
Contreras, Ricardo Rafael (Universidad de Los Andes, Venezuela)
El
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VII Escuela Venezolana para la Enseñanza de la Química. - Acidez y Ph.
(SABER ULA, 2006-05-02)
VII Escuela Venezolana para la Enseñanza de la Química
Cursos dictados
Algo
más sobre los alimentos: una visión desde la química.
Contreras, Ricardo Rafael (Universidad de Los Andes, Venezuela)
El
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VII Escuela Venezolana para la Enseñanza de la Química. - El espectro electromagnético y sus aplicaciones.
(SABER ULA, 2006-05-02)
VII Escuela Venezolana para la Enseñanza de la Química
Cursos dictados
Algo
más sobre los alimentos: una visión desde la química.
Contreras, Ricardo Rafael (Universidad de Los Andes, Venezuela)
El
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