Navegação Revista Científica por autor "Maino Menéndez, Mario"
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Efecto del peso de sacrificio y sexo sobre la canal de corderos lactantes del cruce Suffolk Down x merino precoz Alemán
Pérez Meléndez, Patricio; Maino Menéndez, Mario; Köbrich Grüebler, Claus; Morales Silva, María Sol; Pokniak Ramos, José (2009-06-15)Se estudio el efecto del peso vivo al sacrificio y del sexo sobre las características de la canal del cordero lactante del cruce Suffolk Down x Merino Precoz Alemán. Las variables cuantificadas fueron: peso canal caliente ...