Listar Unidades de Investigación de la Facultad de Ciencias Económicas y Sociales por autor "Mercado, Alexis"
Mostrando ítems 1-8 de 8
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Análisis general de la muestra
Testa, Pablo; Mercado, Alexis (Venezuela, 2014) -
Formación y capacitación en la industria de los alimentos venezolana
Mercado, Alexis; Malavé, Marely (Venezuela, 2014) -
Innovación y aprendizaje en la industria de los alimentos venezolana
Mercado, Alexis (Venezuela, 2014) -
Metodología: diseño de instrumentos, medición y análisis de las variables
Mercado, Alexis; Testa, Pablo; Najul, María Virginia; Sánchez, Rebeca; Ferrara de Giner, Griselda; Córdova, Karenia; Arispe, Ivelio (Venezuela, 2014) -
Proyecto «Aprendizaje tecnológico y gestión integral en la industria de los alimentos venezolana»: una experiencia de investigación interactiva
Mercado, Alexis (Venezuela, 2014) -
Taxonomía estadística y construcción de capacidades de gestión integral
Mercado, Alexis; Testa, Pablo (Venezuela, 2014) -
Tendencias en la formación y la capacitación en la industria de los alimentos
Mercado, Alexis; Malavé, Marely (Venezuela, 2014) -
Tendencias organizativas y tecnológicas de la industria de los alimentos
Mercado, Alexis; Córdova, Karenia; Testa, Pablo (Venezuela, 2014)