¿Cómo "activar" los sistemas agroalimentarios localizados en América Latina? Un análisis comparativo.
Fecha
2006-07-19Palabras Clave
Systèmes agroalimentaires localisés, Districts industriels, Agro-industrie rurale, Appellation d´origine, Amérique Latine, Sistema alimentario localizado, Distritos industriales, Agroindustria rural, Denominación de origenLocalized production systems, Industrial districts, Rural agroindustry, Origin denomination
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Otros Títulos | How to activate localized agrifood systems in latin america? A comparative analysis. |
Correo Electrónico | carlos.correa@c3ed.uvsq.fr fbouche@iicacrea.org.pe denis.requier-desjardins@c3ed.uvsq.fr |
Editor | SABER ULA |
ISSN | 1316-0354 |
Colación | 17-27 |
Periodicidad | semestral |
Categoría Geográfica | América Latina |
Publicación Electrónica | Agroalimentaria |
Sección | Revista Agroalimentaria: Artículos |