Venezuela: efectos nutricionales de los cambios alimentarios, 1980-2005.

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Fecha
2007-07-06
Autor
Palabras Clave
Changements alimentaires et nutritionnels, Adéquation, Patrons, Formule calorique, Origine, Fortification d´aliments, Structure de la provenance, Politique alimentaire et nutritionnelle, Cambios alimentarios y nutricionales, Adecuación, Patrones, Formula calórica, Origen, Fortificación de alimentos, Estructura de la procedencia, Política alimentaria y nutricional
Food and nutritional changes, Adequateness, Patterns, Caloric formula, Origin, Food fortification, Food source structure, Food and nutritional policy
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URI
http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/17932
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Información Adicional
Otros TítulosVenezuela: nutritional effects of food changes, 1980-2005.
Correo Electrónicoablan@ula.ve
edgaabre@ula.ve
EditorSABER ULA
ISSN1316-0354
Colación11-31
Periodicidadsemestral
PaísVenezuela
Publicación ElectrónicaAgroalimentaria
SecciónRevista Agroalimentaria: Artículos