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Kinetic of the enzymatic degradation of chitosan using bromelain: a viscosimetric study.

dc.rights.licensehttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ve/
dc.contributor.authorLárez Velásquez, Cristóbales_VE
dc.contributor.authorMedina, Dimases_VE
dc.contributor.authorTorres Guzmán, Carloses_VE
dc.contributor.authorMillán Barrios, Enrique J.es_VE
dc.date2007-10-08es_VE
dc.date.accessioned2007-10-08T09:00:00Z
dc.date.available2007-10-08T09:00:00Z
dc.date.created2007-05-01es_VE
dc.date.issued2007-10-08T09:00:00Zes_VE
dc.identifier.issn1316-3051es_VE
dc.identifier.otherT016300004277/4es_VE
dc.identifier.urihttp://www.saber.ula.ve/handle/123456789/18329
dc.description.abstractCONTENIDO Editorial Universidad de Los Andes, primera institución universitaria en el país. ¿Debemos alegrarnos o preocuparnos? Almeida Mata, Rafael Revisiones bibliográficas Reacciones de radicales libres con relevancia biológica en la teoría del envejecimiento Vargas V., Franklin F.; Rivas, Carlos; Nursamaa, Abdoel y Zoltan, Tamara Hidrogenación selectiva de metil ésteres de ácidos grasos para obtención de alcoholes grasos. I. Perspectivas actuales, catalizadores y mecanismos de reacción Sad, M. R.; Mazzieri, V.A.; Vera, C.R. y Pieck, C.L. Artículos Científicos Kinetic of the enzymatic degradation of chitosan using bromelain: a viscosimetric study Lárez Velásquez, Cristóbal; Medina, Dimas; Torres Guzmán, Carlos y Millán Barrios, Enrique J. Polimerización de lactonas usando diferentes sistemas difenilcinc-coiniciador Contreras Ramírez, Jesús M.; Vivas Vivas, Morelys y Torres Guzmán, Carloses_VE
dc.language.isoeses_VE
dc.publisherSABER ULAes_VE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectBromelinaes_VE
dc.subjectEstudios de degradaciónes_VE
dc.subjectDepolimerización de quitosanoes_VE
dc.subjectDepolimerización enzimáticaes_VE
dc.titleKinetic of the enzymatic degradation of chitosan using bromelain: a viscosimetric study.es_VE
dc.title.alternativeCinética de la degradación enzimática de quitosano usando bromelina: un estudio viscosimétrico.es_VE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.description.colacion25-32es_VE
dc.description.emailclarez@ula.vees_VE
dc.description.emailtorresca@ula.vees_VE
dc.description.emailejmb@ula.vees_VE
dc.description.frecuenciasemestrales_VE
dc.description.tiponivelNivel analíticoes_VE
dc.identifier.depositolegal199602ME1192es_VE
dc.subject.facultadFacultad de Ciencias.es_VE
dc.subject.keywordsBromelaines_VE
dc.subject.keywordsDegradation studieses_VE
dc.subject.keywordsChitosan depolymerizationes_VE
dc.subject.keywordsEnzymatic depolymerizationes_VE
dc.subject.publicacionelectronicaRevista Avances en Químicaes_VE
dc.subject.seccionRevista Avances en Química: Artículos Científicoses_VE
dc.subject.tipoRevistases_VE


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