Parcourir Agroalimentaria - Vol. 016, Nº 30 par auteur "Quintero Rizzuto, Liliana"
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Algunos cambios institucionales en el Sistema Alimentario Venezolano, 1999-2009
Quintero Rizzuto, Liliana; García Lobo, Ligia; Rosales, Maritza (Venezuela, 2010-11-15)El artículo se orientó a identificar algunos cambios institucionales vinculados con el Sistema Alimentario Venezolano (SAV) durante el periodo 1999-2009, enfatizando en los aspectos relacionados con la seguridad y soberanía ...