Parcourir Agroalimentaria - Vol. 016, Nº 30 par sujet "autoconsumo"
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Cambios en las prácticas de autoconsumo de los agricultores familiares: estudio de caso en el sur de Brasil
(Brasil, 2010-11-15)El proceso de mercantilización de la agricultura y la especialización productiva cambiaron sensiblemente las condiciones de existencia social de las familias rurales del extremo sur de Brasil. En este contexto, el presente ...