Navegação Agroalimentaria - Vol. 019, Nº 37 por assunto "Spain"
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El comportamiento del consumidor de aceite de oliva virgen extra ecológico en España. Un estudio exploratorio
(2013-12-16)La mayor parte del aceite de oliva virgen extra ecológico en España, al igual que el resto de alimentos ecológicos, está siendo destinado a mercados exteriores, debido a que el incremento de superficie dedicada a este tipo ... -
Valor y trazabilidad: análisis de los posibles despilfarros en el sector cárnico español según las políticas de seguridad alimentaria
(2013-12-16)En los últimos años la seguridad alimentaria se ha convertido en una cuestión clave en la sociedad. Por este motivo se ha desarrollado una normativa específica y se han creado organismos para su gestión. El Reglamento CE ...