Parcourir Avances en Química - Vol 009 - Nº 002 par sujet "Mutarotation"
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Obtención de Genipina a partir de frutos de caruto (Genipa americana L.) del llano venezolano
(2014-09-23)En este trabajo se presentan los resultados obtenidos durante el estudio de los frutos de Genipa americana L. procedentes de una región del llano venezolano con la finalidad de extraer, caracterizar y cuantificar su contenido ...