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Mostrando ítems 1-10 de 17
Índice del suplemento
(2008-10-24)
Resumenes del suplemento
(2008-10-24)
Editorial
(2008-10-22)
Estudio de la calidad del queso de mano comercializado en el municipio Girardot, Estado Aragua, Venezuela
(2008-10-20)
Se invetigó las caracteristicas fisico-quimicas y microbiológicas de 32 muestras de queso de mano provenientes de cuatro centros de mayor venta en el municipio Girardot, Edo. Aragua, Venezuela. Los resultados promedios ...
Validación de la respuesta productiva y mineralización ósea de pollos de engorde alimentados con urea fosfato (UP) en el alimento y agua de bebida
(2008-10-20)
Para validar la incorporación de urea fosfato (UP) como fuente de fósforo (P) en el agua bebida al nivel UP$, 320 polloa, fueron sometidos a 4 tratamientos en iniciación: T1: DICAL, T2: UP, T3: UP4 Y T4: BASAL. En engorde ...
Diversidad genética de la raza criollo limonero utilizando marcadores de ADN microsatélites
(2008-10-20)
Con la finalidad de estudiar la variabilidad genética de la raza Criollo Limonero considerada patrimonio Nacional y orientada
a la producción de leche, se analizaron 95 animales puros utilizando 14 marcadores moleculares ...
Uso de inmunoglobulina derivada de huevo de gallina contra el veneno de escolopendra (Scolopendra gigantea)
(2008-10-20)
Las picaduras de escolopendra (Scolopendra gigantea) en seres humanos y animales domésticos representan un accidente agudo y muy doloroso. La necrosis y otros daños ocacionados por este veneno pueden ser prevenidos, si se ...
Efectos de la complementación con heno-melaza-urea sobre parámetros productivos en cabras criollas a pastoreo
(2008-10-20)
Con el fin de evaluar el efecto de la complementación con heno-melaza-urea sobre la ganancia de peso, duración de lactancia
y producción láctea en 31 cabras criollas, se realizó un ensayo en San José de los Ranchos, municipio ...
Cambios de colores en las láminas de sardina durante la deshidratación osmótica
(2008-10-20)
En este trabajo se analizaron los cambios en los parámetros de color (L, a, b, AE, IB) de láminas de sardina durante la deshidratación osmótica a diferentes condiciones de concentración y temperatura de la solución osmótica. ...
Factores que afectan las constantes de la curva de crecimiento de becerros en un sistema de doble propósito en el trópico
(2008-10-20)
El objetivo de este estudio fue determinar el efecto de algunos factores ambientales sobre las constantes de curvas de crecimiento de becerros cruzados en un sistema de doble propósito en el trópico húmedo (SDPT) de México. ...