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Residuos de Plaguisidas organoclorados y organofosforados en riñónes de cerdos procedentes de granjas de los estados Aragua y Carabobo, Venezuela
(2016-12)
La presencia de residuos de plaguicidas en los alimentos de origen animal consumidos por la población, puede producir serias repercusiones en su salud. Los plaguicidas organoclorados (OC) y organofosforados (OF) se usan ...
Determinación de aflatoxinas en alimentos balanceados para cerdos en granjas de los Estados Aragua y Carabobo, Venezuela
(2015)
Se determinaron los niveles de aflatoxinas en alimentos balanceados para cerdos en etapa de finalización, en granjas de los estados Aragua y Carabobo, Venezuela, durante el periodo mayo-agosto, 2010. Se tomaron 23 muestras ...
Evidencia de residuos de Cloranfenicol en muestras de riñón de cerdos de la región central de Venezuela
(SABER ULA, 2010-06-30)
El cloranfenicol ha sido prohibido en animales para consumo
humano; sin embargo, recientemente varios laboratorios de
control en países desarrollados han detectado residuos de dicho
antibiótico en alimentos de origen animal ...