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Agroalimentaria 

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Limitaciones reglamentarias y lógica comercial: 

Green, Raúl; Gatti, Silvia; Rodríguez Zúñiga, Manuel (SABER ULA, 2006-03-24)
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Diccionario de alimentación y gastronomía en Venezuela 

Gil Otaiza, Ricardo (SABER ULA, 2003-12-04)
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Notas sobre la situación de la producción primaria de arroz en Venezuela 

Molina, Luisa Elena (SABER ULA, 2003-08-15)
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Los productos típicos y su reglamentación. 

Cartay, Rafael (SABER ULA, 2003-01-20)
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La demanda de las calorías en Venezuela 1970-1995: 

Anido R., José Daniel; Gutiérrez S., Alejandro (SABER ULA, 2003-01-20)
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Chaloult, Yves; Hillcoat, Guillermo (SABER ULA, 2003-01-20)
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Venezuela: Un perfil general. 

Quevedo, Rafael Isidro (SABER ULA, 2003-01-20)
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Theobroma cacao L.: 

Kalvatchev, Zlatko; Garzaro, Domingo; Guerra Cedezo, Franklin (SABER ULA, 2003-01-20)
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Reformas e integración económica: 

Ablan Bortone, Elvira (SABER ULA, 2000-09-27)
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