Browsing Agroalimentaria - Vol. 023, Nº 45 by Subject "Cassava"
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Construcción de modelos estadísticos basados en serie temporales históricas del cultivo de yuca en Brasil
(Saber ULA, Venezuela, 2017-07)La yuca es una planta nativa de América y tiene gran importancia en el escenario productivo mundial y brasileño. Es comercializada tanto en forma primaria (tubérculo) como en forma de harina, de fécula al natural modificada ...