Parcourir Agroalimentaria - Vol. 026, Nº 50 par titre
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El pensamiento de Elinor Ostrom sobre el capital social en la gobernanza de los bienes comunes y el desarrollo sostenible
(Venezuela, 2022-10-04)Esta investigación se basa en una revisión de literatura sobre los aportes de Elinor Ostrom y otros autores sobre la gobernanza de bienes comunes y el desarrollo sostenible. Desde las primeras investigaciones en los sistemas ... -
Presentación
(Venezuela, 2022-10-03) -
Presentación Dosier 25 Aniversario de Agroalimentaria (Parte I)
(Venezuela, 2022-10-03) -
El regadío histórico de la huerta de València (España) como sistema importante del patrimonio agrícola mundial (SIPAM)
(Venezuela, 2022-10-04)Los Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM) definidos por FAO son sistemas territoriales sostenibles y activos con paisajes de gran valor, ricos en agrobiodiversidad y fruto del diálogo y la adaptación ... -
Revista Economía Agraria y Recursos Naturales (EARN)[Reseña de revista]
(Venezuela, 2022-10-04)Reseña de la Revista Economía Agraria y Recursos Naturales (EARN), 20, No. 1 (2020) -
Revista Mexicana de Agronegocios [Reseña de revista]
(Venezuela, 2022-10-04)Reseña de la Revista Mexicana de Agronegocios, Año XXIV, Vol. 46, enero-junio 202 -
Salmones Chinook en Chile: de invasión biológica a oportunidad socioeconómica, mediante la autogestión sostenible del recurso de uso común
(Venezuela, 2022-10-03)El salmón Chinook ha llegado a ser considerado una invasión biológica en ríos del sur de Chile, afectando su entorno ambiental, predando y compitiendo con especies nativas. Pero, a su vez, tiene una apreciación socioeconómica ... -
Tendencias en el mundo de la gastronomía y la alimentación: una revisión desde la perspectiva colombiana
(Venezuela, 2022-10-03)Los patrones alimentarios han trazado las rutas para el desarrollo de la humanidad, especialmente cuando surgen desafíos que ponen en peligro su supervivencia. Es por ello que el sector gastronómico enfrenta la necesidad ... -
Territorios rurales inteligentes: lineamientos para el replanteamiento curricular en desarrollo territorial
(Venezuela, 2022-10-04)Los estudios sobre el desarrollo han evolucionado en el devenir de la historia. Ejemplo de ello son las transformaciones experimentadas por las sociedades y concretamente por los territorios rurales, que se han encontrado ...