Navegação Revista de la Facultad de Farmacia - Volúmen 049 (1) por assunto "Evaluación sanitaria"
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Evaluación sanitaria de una cantina escolar.
(2008-05-20)La inspección sanitaria de cantinas escolares como herramienta oficial de prevención de brotes de Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA), tiene limitaciones por no reflejar el perfil sanitario real de estos ...