Browsing Presente y Pasado - Año 026 - Volumen 26. Nº 52 by Subject "Barquisimeto Region"
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Consideraciones sobre las bases pecuarias de la gastronomía de la Región Histórica Barquisimeto
(Venezuela, 2022-12-06)El siguiente trabajo analiza, desde la metodología de la Historia Total o Historia Síntesis, elementos, procesos y relaciones que han determinado la sólida interdependencia que se evidencia entre la producción pecuaria de ...