Tendencias organizativas y tecnológicas de la industria agroalimentaria global y su manifestación en Venezuela.

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Date

2007-07-04

Author

Mercado, Alexis

Córdova, Karenia

Testa, Pablo

Palabras Clave

Industrie agroalimentaire, Organisation industrielle, Innovation technologique, Développement durable, Industria agroalimentaria, Organización industrial, Innovación tecnológica, Desarrollo sustentable
Agrifood industry, Industrial organization, Technological innovation, Sustainable development

Metadata

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URI

http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/17933

Collections

• Agroalimentaria - Vol. 013, Nº 24

Información Adicional

Correo Electrónico	amercado@cantv.net kareniac@gmail.com; karenia.cordova@ucv.ve ptesta@cantv.net
Editor	SABER ULA
ISSN	1316-0354
Colación	85-103
Periodicidad	semestral
País	Venezuela
Publicación Electrónica	Agroalimentaria
Sección	Revista Agroalimentaria: Artículos