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Parámetros de frescura de moluscos
(2009-05-13)
Los moluscos son muy apreciados como alimento para el hombre y en Venezuela se aprovechan comercialmente almejas (Asaphis deflorata), ostras (Pinctada imbricata y Crassostrea rhizophorae), pepitonas (Arca zebra), pulpos ...
Evaluación bacteriológica y contenido de histamina en pescado desmenuzado precocido en Venezuela
(2009-05-13)
Se determinó la calidad bacteriológica y el contenido de histamina en tres marcas comerciales (A, B, C) de pescado desmenuzado precocido (mojito) disponible en la ciudad de Maracaibo. Se analizaron 42 muestras (14 de cada ...
Alteraciones en el patrón de enlazamiento de lectinas en el riñón de ratones infectados experimentalmente con una cepa venezolana de Trypanosoma evansi
(2009-05-13)
El Trypanosoma evansi es un hemoparásito que ocasiona la tripanosomosis equina en Venezuela. Esta enfermedad cursa con un incremento en la temperatura corporal, anemia, debilidad, parálisis y en algunos casos la muerte. ...
Aislamiento y caracterización de una cepa de actinomiceto celulolítico, termófilo moderado y acidófilo
(2009-05-13)
Se aisló un actinomiceto celulolítico, Gram positivo, aeróbico, termófilo moderado y acidófilo a partir de estiércol de pollo. En agar celulosa, las colonias alcanzaron un diámetro de 4,0-4,5 mm con micelio aéreo de color ...
Zona pelúcida: Una matriz extracelular con aplicaciones en anticoncepción de carnívoros domésticos
(2009-05-13)
La zona pelúcida (ZP) es una matriz extracelular que rodea al ovocito en los mamíferos y está constituida por tres familias de glicoproteínas en la mayoría de ellos, que difieren en sus propiedades inmunológicas y bioquímicas. ...
Cinética de degradación in situ de la Leucaena leucocephala y Panicum maximum
(2009-05-13)
Se realizó un estudio en la Estación Experimental El Guayabo- INIA, ubicada en el municipio Catatumbo, estado Zulia, en el occidente de Venezuela, zona caracterizada como bosque húmedo tropical; con el objeto de evaluar ...
Resultados de fertilización in vitro utilizando semen congelado de los moruecos ASSAF
(2009-05-13)
En el presente trabajo, se analiza el efecto del animal, mes (marzo, mayo, julio y septiembre) de congelación así como el diluyente de congelación utilizado, sobre los resultados de fertilización in vitro (FIV). El semen ...
Efecto de diferentes niveles de restricción de alimento balanceado sobre el consumo de auyama (Cucurbita maxima) y el comportamiento productivo en cerdos en la etapa de engorde
(2009-05-13)
Con el objeto de evaluar el efecto de diferentes niveles de restricción (NR: 0, 15, 30 y 45%) del alimento balanceado (AB) sobre el consumo de auyama fresca a voluntad (AFV) y el comportamiento productivo de cerdos en la ...
Grado de infección y mortalidad en la garrapata del caballo Anocentor nitens (Acari: Ixodidae) naturalmente infectada por el protozoa babesia caballi (apicomplexa: babesiidae)
(2009-05-13)
Con la finalidad de estudiar el porcentaje y grado de infección y la mortalidad de la garrapata Anocentor nitens infectada con Babesia caballi, fueron utilizadas 160 teleoginas de A. nitens provenientes de un equino con ...
Enfermedades en tortugas Arrau o del Orinoco, Podocnemis expansa, mantenidas en zoocriaderos venezolanos
(2009-05-12)
Podocnemis expansa se distribuye en los grandes ríos de la Cuenca del Amazonas, Orinoco y Esequibo de Sur América de agua dulce, siendo la mayor tortuga del mundo de caparazón dura, catalogada en peligro y vulnerable por ...