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dc.rights.licensehttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ve/
dc.contributor.authorOlávez Cepeda, Daniela Andreina
dc.contributor.authorVelazco, Nelly
dc.contributor.authorSolórzano N., Eduvigis
dc.date.accessioned2010-04-26T23:59:27Z
dc.date.available2010-04-26T23:59:27Z
dc.date.issued2010-04-26T23:59:27Z
dc.identifier.issn1856-3201es_VE
dc.identifier.urihttp://www.saber.ula.ve/handle/123456789/30910
dc.description.abstractLa caries dental es una enfermedad infecciosa, multifactorial, en la que intervienen: huésped, microflora bucal y sustrato, siendo los carbohidratos, los alimentos cariogénicos por excelencia. El objetivo de esta investigación fue comparar hábitos alimenticios, hábitos odontológicos y prevalencia de caries dental en estudiantes de las Facultades de Odontología y Arquitectura (U.L.A.), para lo cual se diseñó un estudio de corte transversal, se aplicó una encuesta de respuestas cerradas sobre hábitos alimenticios, odontológicos y un examen clínico para determinar el índice de caries dental (CPOD) en 57 estudiantes de Arquitectura y 56 de Odontología seleccionados aleatoriamente. Los resultados se analizaron mediante contraste de medias y chi-cuadrado, obteniéndose índices CPOD de 4,43±3,44 en Arquitectura y 4,80±4,05 en Odontología. Los carbohidratos más ingeridos fueron la pasta, el pan y las golosinas relacionados con el índice CPOD en Arquitectura, no encontrándose asociación entre consumo de pasta y CPOD en Odontología. No se encontraron diferencias significativas entre los índices de caries y hábitos odontológicos en ambos grupos. A pesar de ser grupos homogéneos, la presencia de mejores hábitos odontológicos en los estudiantes de Odontología pudiera deberse a los conocimientos y motivación adquiridas durante su carrera.es_VE
dc.language.isoeses_VE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectHábitos alimenticioses_VE
dc.subjectHábitos odontológicoses_VE
dc.subjectCaries dentales_VE
dc.titleHábitos alimenticios, hábitos odontológicos y caries dental en estudiantes de Odontología y Arquitectura de la Universidad de Los Andeses_VE
dc.title.alternativeNutritional and dental habits in students of Dentistry and Architecture of the Universidad de Los Andeses_VE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.description.abstract1Dental caries is a multifactorial, infectious disease in which the host, oral microflora and diet are involved; being the carbohydrates the most cariogenic food. The objective of this study was to compare nutritional habits, dental habits and presence of dental caries in students of the schools of Architecture and Dentistry of the Universidad de Los Andes. For this matter, a transectional study was designed, a multiple choice questions survey about nutritional and dental habits was applied as well as a clinical examination to determine the index of dental caries (CPOD) on 57 students of Architecture and 56 students of Dentistry, chosen at random. The results were analyzed by comparison of averages and chi-squares, obtaining CPOD indexes of 4,43±3,44 in Architecture and 4,80±4,05 in Dentistry. The most consumed carbohydrates were pasta, bread and candies; related to CPOD indexes in Architecture, not finding any relation between the consumption of pasta and CPOD in Dentistry. No significant differences were found when comparing the indexes of caries and dental habits of the groups involved. Despite the groups were uniform, the presence of better dental habits in Dentistry students could be attached to the knowledge and motivation acquired on their careers.es_VE
dc.description.colacion39-50es_VE
dc.description.emaildanielaolavez@ula.vees_VE
dc.description.emailnellyvelazco@cantv.netes_VE
dc.description.emailvelazco.n@gmail.comes_VE
dc.description.emaileduvigis@ula.vees_VE
dc.identifier.depositolegalPP200502ME2052es_VE
dc.subject.facultadFacultad de Odontologíaes_VE
dc.subject.keywordsNutritional habitses_VE
dc.subject.keywordsDental carieses_VE
dc.subject.keywordsCarbohydrateses_VE
dc.subject.seccionRevista Odontológica de Los Andes: Trabajos de Investigaciónes_VE
dc.subject.thematiccategoryMedicina y Saludes_VE
dc.subject.tipoRevistases_VE
dc.type.mediaTextoes_VE


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