Listar Stingless bees process honey and pollen in cerumen pots por título

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    • A study of Hg and Pb content in meliponine honey (Apidae: Meliponini) 

      Carrero, Pablo; Rondón, Carlos; Saavedra, Agni R.; Vit Olivier, Patricia (2013-05-02)
      Stingless bee or pot-honey has been previously studied to ascertain composition, bioactivity and sensory attributes. In this study, the honey produced by six meliponines in Argentina (Tetragonisca fiebrigi), Australia ...

    • Acciones para valorizar la miel de pote 

      Aguilar, Ingrid; Herrera, Eduardo; Vit Olivier, Patricia (Venezuela, 2013-10-21)
      Se brinda al lector una serie de acciones para valorizar la miel de pote: 1. Una sinopsis de actividades y secciones llevadas a cabo durante el desarrollo del VIII Congreso Mesoamericano de Abejas Nativas, evento celebrado ...

    • Aceptación y perfil emocional de mieles genuinas y falsas de Apis mellifera y Melipona favosa 

      Vit Olivier, Patricia (Venezuela, 2013-07-12)
      Dos mieles comerciales y dos imitaciones de Apis mellifera y Melipona favosa "erica" fueron seleccionadas y presentadas en envases plásticos con tapa, a fin de comparar su aceptación por el consumidor. Se analizaron las ...

    • Antioxidant activity of nest products of Tetragonisca angustula from Mérida, Venezuela 

      Pérez P., Elizabeth M.; Suárez, Esther; Peña Vera, María José; González, Ana Carolina; Vit Olivier, Patricia (2013-05-02)
      There is abundant information about the antioxidant activity of honey, pollen and propolis, but antioxidant activity of stingless bee nest products is less well known. In this work in vitro total antioxidant activity (TAA), ...

    • Cosmetic properties of honey. 1. Antioxidant activity 

      Isla, Marylenlid; Cordero Gallardo, Atilio; Díaz, Lorena Esmeralda; Pérez P., Elizabeth M.; Vit Olivier, Patricia (Venezuela, 2013-07-12)
      Honey components (sugars, aminoacids, lactic acid) may behave as humectants and also enhance humectant properties in a formulation. Active principles of functional properties in honey vary according to visited flora, type of ...

    • Cultural aspects of meliponiculture 

      Souza, Bruno A.; Lopes, Maria Teresa R.; Pereira, Fábia M. (2012-07-25)
      Some ancient cultures from Central and South American had close contact with stingless bees. Their representation in decorations, drawings and sculptures is common in various indigenous groups, as part of its cosmology ...

    • Editorial 

      Vit Olivier, Patricia; Roubik, David W. (Venezuela, 2013-12-02)

    • Etimología de abejas sin aguijón (Meliponini) nombradas por el Profesor JMF Camargo solo o asociado 

      Vit Olivier, Patricia (2013-05-21)
      A lo largo de los años, recibí identificaciones de abejas sin aguijón necesarias para comparar la composición de sus mieles. Había nuevas especies que aún no podían ser nombradas hasta completar el estudio de su sistemática. ...

    • Foreword 

      Halcroft, Megan (Venezuela, 2013-11-05)

    • Geological History of the Stingless Bees (Apidae: Meliponini) 

      Engel, Michael S.; Michener, Charles D. (2013-05-21)
      A brief overview of the fossil record of stingless bees is provided. The eleven fossil species of Meliponini are discussed in order of descending geological age and placed within the paleoecological and paleogeographical ...

    • Introduction & Acknowledgements 

      Vit Olivier, Patricia; Roubik, David W. (Venezuela, 2013-11-05)

    • Leurotrigona muelleri, a pequena pérola entre as abelhas sem ferrão 

      Matheus, Sidnei; Meneses, Cristiano; Vollet Neto, Ayrton (2013-05-02)
      As abelhas sem ferrão têm sido usadas com sucesso como material didático para educação ambiental e uma das menores abelhas do mundo tem se destacado nas nossas experiências. A Leurotrigona muelleri, conhecida popularmente ...

    • Maturation of stingless bee pot-honey: a new frontier in the gastronomical market 

      Drummond, Murilo Sérgio (2013-05-02)
      With the goal of sustainability in the development of rural communities in Maranhão State, Brazil, a project of social-environmental development based on the farming of native stingless bees, named ‘Native Bee Project’, ...

    • Miel de Scaptotrigona jujuyensis en dos localidades de Formosa, Argentina 

      Basilio, Alicia M.; Spagarino, Carlos; Landi, Lucas; Achával, Beatriz (2012-07-25)
      En este trabajo analizamos muestras de miel de Scaptotrigona jujuyensis, provenientes de un meliponario ubicado en Las Lomitas (n = 18) que luego fue trasladado al sitio Laguna Blanca (ambos en la Provincia de Formosa) y ...

    • Modificaciones comentadas de la norma Miel de Abejas, hacia la norma Miel de Venezuela: Inclusión de miel de pote y exclusión de mieles falsas 

      Vit Olivier, Patricia (Venezuela, 2013-07-12)
      Esta propuesta es una transcripción literal de la norma COVENIN 2191-84, comentada en azul, para sugerir modificaciones solicitadas ante la Comisión Venezolana de Normas Industriales desde el año 2004, luego de publicar ...

    • Palynological analysis of Brazilian stingless bee pot-honey 

      Barth Ortrud, Monika; Freitas, Alex Da Silva; Almeida Muradian, Ligia B.; Vit Olivier, Patricia (2012-07-25)
      Scientific investigation of meliponine honey quality provides detailed information on where the bees go for food and also as pollinator agents. Palynological analysis of 22 stingless bee honeys, obtained in several localities ...

    • Perfil aromático y contenido de humedad como parámetros discriminantes para la clasificación quimiométrica de mieles de pote de diferentes especies de Meliponini 

      Zuluaga Domínguez, Carlos Mario; Vit Olivier, Patricia; Drummond, Murilo Sérgio; Díaz Moreno, Amanda Consuelo; Quicazán, Martha Cecilia (Venezuela, 2013-07-12)
      Se estudió el contenido de humedad y la composición aromática con sensores de nariz electrónica, en mieles de pote producidas en cuatro países (Australia, Brasil, Colombia, Venezuela) por ocho especies de abejas pertenecientes ...

    • Pollen analysis of geopropolis and propolis from stingless bees 

      Freitas, Alex Da Silva; Vit Olivier, Patricia; Barth Ortrud, Monika (2013-05-02)
      The present study aims to review palynological analysis of geopropolis and propolis obtained from stingless bees in South America. Such studies are scarce and most analyzed samples are from Brazil, with a few from Bolivia ...

    • Prologue 

      Rasmussen, Claus; Gonzalez, Victor H. (Venezuela, 2013-11-05)

    • Proposta de regulamento técnico de qualidade físico-química 

      Carvalho, Carlos A.; Alves, R. M.; Almeida Souza, Bruno; Véras, S. O.; Alves, E. M.; Sodré, G. S. (2013-06-03)
      A criação de abelhas sem ferrão (meliponicultura) já alcançou o status de atividade com potencial econômico, constituindo-se em fonte de renda complementar ou mesmo principal para muitas famílias, sendo o mel produzido por ...