Browsing Agroalimentaria by Author "http://orcid.org/0000-0003-0105-3553"
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Pequeña vitivinicultura en el Valle del Itata: construcción de comunes, tragedia, despojo y reemergencias territoriales
Cid Aguayo, Beatriz; Rebolledo, Pablo; Allende, Pablo; Medina, Victoria (SaberULA, Venezuela, 2022-11-10)El valle del río Itata, que vio nacer la vitivinicultura en Chile, ha sido por largos años hegemonizado por plantaciones de monocultivo forestales y sus vinos campesinos de cepas tradicionales han sido inferiorizados por ...