Parcourir Agroalimentaria par auteur "Ordóñez, Juan Carlos"
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Estrategias para la reducción de los residuos agrícolas sólidos potencialmente contaminantes desde una perspectiva de sostenibilidad ambiental
Cartay, Rafael; Ordóñez, Juan Carlos; Rodrigo Intriago, Jorge; Varela, Adriana (Venezuela, 2024-05-17)El creciente volumen de residuos agrícolas sólidos tiene un notable impacto en la salud humana y del planeta. Esos residuos agropecuarios se convierten en desperdicios contaminantes, que implican grandes pérdidas de alimentos ...