Listar Agroalimentaria por autor "Sehnem, Simone"
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Herramientas de gestión que coadyuvan a la toma de decisiones y a elevar productividad. El caso de granjas integradas a una cooperativa
Melz, Milton; Sehnem, Simone (Venezuela, 2016-07)La situación/problema que motiva el presente estudio está vinculada con la necesidad de profesionalizar la gestión de las granjas productoras de cerdos. La producción porcina –en tanto actividad económica– requiere de una ...