Navegação Agroalimentaria - Vol. 023, Nº 45 por assunto "Theobroma cacao L."
Itens para a visualização no momento 1-1 of 1
-
El consumo de cacao en Venezuela y en el Mundo desde una perspectiva sostenible (1960-2014)
(Saber ULA, Venezuela, 2017-07)Con origen probable en la cuenca amazónica, el consumo del Theobroma cacao L. se difundió rápidamente al resto de América, de Europa y del mundo. A partir de estadísticas oficiales y otras fuentes bibliográficas ...