Browsing Agroalimentaria - Vol. 028, Nº 54 by Author "http://orcid.org/0000-0002-2805-2334"
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Innovación, redes y territorio. Un análisis del sistema apícola del centro de Santa Fe, Argentina
Balletta, Andrea; Locher, María Valentina (SaberULA, Venezuela, 2022-11-11)Argentina es uno de los principales productores y exportadores de miel a nivel mundial, por ello debe cumplir con los exigentes requisitos de calidad y trazabilidad de los mercados consumidores. Para atender a estas demandas, ...