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Mostrando ítems 51-60 de 100
Cambios en los programas de asistencia alimentaria en Brasil, México y Venezuela en el período 1990-2012
(2017-01)
El trabajo persigue analizar los cambios en los programas de asistencia alimentaria de los países más industrializados de América Latina, centrándose en los casos de Brasil y México, contrastándolos con la experiencia ...
La agroindustria bajo la perspectiva de la gestión económica y financiera: una revisión
(2017-01)
¿Cómo se configura la gestión económica y financiera de la agroindustria? Este artículo
responde esta pregunta a través de una revisión sistemática de la literatura, utilizando como palabras clave «management, financial, ...
Cambios en el modelo del comercio internacional de piña en Costa Rica
(2017-01)
Costa Rica es el principal exportador mundial de piña (Ananas comosus) en fresco. Desde
hace unos años se aprecia cómo los factores de la demanda de estos productos están
variando y por tanto es necesario conocer si las ...
Café arborizado en el estado de Paraná, Brasil: indicadores financieros e interferencias ambientales, 2012-2014
(2017-01)
El objetivo del estudio fue analizar el café arborizado, buscando resultados financieros y
beneficios tales como el uso de la biomasa generada, poda y raleo de árboles y secuestro
de carbono. La metodología consistió en ...
Amenazas a la certificación de comercio justo en la producción de café
(2017-01)
Existe un crecimiento significativo en la adopción del programa de certificación de
comercio justo y de la comercialización de productos de café bajo dicho sello, que en un
principio pretendía crear oportunidades y llevar ...
Presentación
(2017-01)
La agricultura familiar en Brasil: caminos de innovación, espacios de afirmación
(2016-07)
En las últimas décadas se asiste en Brasil a dos movimientos convergentes y mutuamente conectados. El primero de ellos se refiere a la consolidación de la agricultura familiar como objeto de la reflexión académica. El ...
Herramientas de gestión que coadyuvan a la toma de decisiones y a elevar productividad. El caso de granjas integradas a una cooperativa
(2016-07)
La situación/problema que motiva el presente estudio está vinculada con la necesidad de profesionalizar la gestión de las granjas productoras de cerdos. La producción porcina –en tanto actividad económica– requiere de una ...